innhold:
- Medisinsk video: Bruce Lipton- Returning to Spirituality through Quantum Physics
- Hva er mattilsetninger?
- Tilsetningsstoffer i mat er ikke alltid farlige
- Kan tilsetningsstoffer i mat gjøre kreft tilbake?
Medisinsk video: Bruce Lipton- Returning to Spirituality through Quantum Physics
Ulike matvarer som du bruker daglig, spesielt bearbeidede matvarer, kan ikke skilles fra tilsetningsstoffer i mat. Noen av disse tilsetningsstoffene er kjent for å utløse kreft og ulike andre kroniske sykdommer. Så er det riktig? Finn ut svarene i denne artikkelen.
Hva er mattilsetninger?
Tilsetningsstoffer brukes til å gi visse funksjoner til mat. Noen av hovedtilsetningene til tilsetningsstoffer er:
- Å gi formen og tekstur av mat.
- For å erstatte næringsstoffer som går tapt under raffinering eller sliping.
- For å bevare mat og hold det fra råtnende.
- Kontroller utviklingen av syrebasen i mat. Som et resultat, hvis maten er oppvarmet, kan den gjøre visse matvarer utvide.
- Gi farge og øk smak. Tilfeldig tilsatte fargestoffer kan gjøre matfarge attraktivt. Mens aromaer brukes til å produsere en sterk smak i maten.
Tilsetningsstoffer i mat er ikke alltid farlige
Generelt, hvis forbrukes med forsiktighet og i tilstrekkelige deler, vil tilsetningsstoffer i mat ikke forårsake skadelige bivirkninger til kroppen. Faktisk kan tilsetningsstoffer i mat få deg til å nyte en rekke sunne matvarer når du vil.
Noen mennesker kan imidlertid være mer følsomme overfor visse tilsetningsstoffer. Som et resultat kan følsomme mennesker bare forårsake milde til alvorlige reaksjoner etter å ha spist mat som inneholder visse tilsetningsstoffer.
Det er derfor viktig at du alltid ser på etiketten på informasjon som skrives ut på hver mat / drikkevarepakke du vil konsumere. På den måten kan du finne ut tilsetningsstoffene i hver pakket mat.
Tilsetningsstoffer som er knyttet til matetiketter med deres kjemiske navn, ser mer kjent ut når du vet deres vanlige navn. Her er noen andre navn på tilsetningsstoffer som oftest brukes i matemballasje:
- Salt: natriumklorid
- Vitamin C: sitronsyre eller askorbinsyre
- Vitamin E: alfa tokoferol, BHA (butylert hydroksyanisol) og BHT (butylert hydroksytoluen)
- Kunstige søtningsmidler: fruktos mais sirup, aspartam, sakkarin, etc.
Ikke alle tilsetningsstoffer har et felles navn, men det er en god ide å huske at alle matvarer er laget av kjemikalier, akkurat som kroppene våre. Produsenter bruker vanligvis bare så mange tilsetningsstoffer som nødvendig for å oppnå de ønskede resultatene.
Kan tilsetningsstoffer i mat gjøre kreft tilbake?
Hittil er det ingen overbevisende bevis på at tilsetningsstoffer i mat kan forårsake kreft eller få kreft til å komme seg igjen.
En stor studie støttet av National Cancer Institute fant at pakket drikke som inneholder tilsetningsstoffer som aspartam ikke økte en persons risiko for å utvikle lymfom, leukemi eller hjernekreft. En talsmann for dagligvareforetakforeningen i Washington D.C, Dr. Robert E. Brackett på WebMD-siden, sa at i mer enn tre tiår har forskningen funnet ut at aspartam er trygt å bruke og har blitt godkjent for bruk i mer enn 100 land.
Selv USAs Food and Drug Administration (FDA), som tilsvarer den indonesiske mat- og stoffadministrasjonen i Indonesia, har bekreftet aspartam-sikkerhet 26 ganger over en periode på 23 år.
Dette kan imidlertid ikke generaliseres for alle tilsetningsstoffer. Hittil er det fortsatt utført flere studier for å sikre tilstedeværelse eller fravær av visse tilsetningsstoffer i matvarer som kan forårsake kreft eller utløse kreft.
