innhold:
- Medisinsk video: 24 HOUR BOX FORT BOAT MANSION CHALLENGE!! 📦💧SEADOO, GAMING ROOM, FIREPLACE & MORE!
- Fem typer matfarging som du bør unngå
- 1. Karamellfarging
- 2. Allura rød
- 3. Solgul
- 4. Blå diamant
- 5. Gul 5
- Så, hvordan unngår du farlig matfarging?
Medisinsk video: 24 HOUR BOX FORT BOAT MANSION CHALLENGE!! 📦💧SEADOO, GAMING ROOM, FIREPLACE & MORE!
Mat ser noen ganger mer attraktivt ut om den har lyse eller fargerike farger. Næringsmiddelindustrien i seg selv kan ikke skilles fra konserveringsmidler og matfargestoffer. Dette skyldes at fargestoffer er nødvendig for å forbedre seg salgspris og redusere risikoen for matskader.
godt, hvis nesten alle bearbeidede matvarer bruker matfarging, vil du bli forvirret for å gjenkjenne hvilke matfargestoffer som er farlige og som ikke er. Ikke bekymre deg, denne artikkelen vil fortelle deg om hvilke fargestoffer som er farlige.
Fem typer matfarging som du bør unngå
Ifølge American Chemical Society er det noen sjokolade candies laget av petroleum aka råolje. Ikke bare det, noen matvarer og drikkevarer kan inneholde fargestoffer som kan utløse kreft. Vel, det er derfor, du må være årvåken hver gang du vil konsumere en rekke matvarer og drikker som har lyse og attraktive farger.
Senter for vitenskap i offentlig interesse eller CSPI i USA sier at det er 5 typer matfarging som er farlig, og du bør unngå. Neste er listen.
1. Karamellfarging
Ved første øyekast lyder karamell deilig og fristende. Men matfarging som ofte finnes i candy og cola produkter er faktisk farlig. Årsaken er at dette fargestoffet når det produseres sammen med ammoniakk, inneholder kreftfremkallende forurensninger, nemlig 2-metylimidazol (2-MI) og 4-metylimdiazol (4-MI).
Disse bivirkningene er faktisk avhengig av hvilken type karamellfarge du bruker. Namun, maksimalt grense tillatt av Foods and Drugs Administration eller FDA i USA (tilsvarende POM Agency i Indonesia) er 200 milligram per kilo kroppsvekt.
2. Allura rød
Allura rød farging aka Rød 40 inneholder benzidene, som antas å være kreftfremkallende eller utløse kreft. På fastmat restauranter (i alle fall i Amerika), er allura rød brukt som en blanding av ingredienser for å lage jordbær iskrem. Ikke bare det, ektedette fargestoffet kan ogsågjemmer seg hvor som helst, inkludert brus og søtsaker.
Ifølge FDA er den sikre dosen for allura rød 7 milligram (mg)per kilo kroppsvekt.
3. Solgul
Solnedgang gul aka Gul 6 er mistenkt for å forårsake testikulære og binyretumorer. I tillegg har disse fargestoffene potensial til å forårsake allergiske reaksjoner og astma forverres, hyperaktivitet og angst. I USA er det rapportert om en rekke tilfeller der overdreven forbruk av dette fargestoffet kan utløse ADHD.
Ifølge FDA er den sikre dosen for dette fargestoff 3,75 milligram (mg) per kilo kroppsvekt.
4. Blå diamant
Blå diamant, også kjent som Blå 1, er en av de mest brukte matvarer. Vanligvis finnes disse fargestoffene i søtsaker, snacks og dental og muntlige rengjøringsmidler. Faktisk kan dette fargestoffet også finnes i enhver mat eller ingrediens som ikke engang er blå.
Blå diamanter kan trenge inn i blodhjernebarrieren. Sawar blod hjernen i seg selv er et beskyttende skjold som har til oppgave å blokkere oppføring av skadelige stoffer i hjernen. Blå diamanter kan også forårsake skade på nerveceller og kreft, kromosomskade, allergiske reaksjoner og atferdsendringer.
Ifølge FDA er den sikre dosen for dette fargestoffet 12 milligram (mg) per kilo kroppsvekt.
5. Gul 5
Gul 5, også kjent som tartazin, er helsefarlig fordi det kan forårsake alvorlige allergiske reaksjoner og skade cellens informasjonssystem. Selv i henhold til Feingold-foreningen, kan Yellow 5-fargestoff redusere spermiertallet. Hos barn er disse fargestoffene kjent for å hemme sinkabsorpsjon, noe som fører til redusert vekst, økt risiko for infeksjon og influensa, svekkelse av minne eller minne, og redusert konsentrasjonsevne. Denne fargen kombineres ofte med blå diamantfarge (Blå 1) for å produsere grønn.
Ifølge FDA er den sikre dosen for dette fargestoffet 5 milligram (mg) per kilo kroppsvekt.
Så, hvordan unngår du farlig matfarging?
Hvordan unngå farlig matfarging er å lese etikettene for mat og drikkeemballasje nøye slik at du unngår effekter som nevnt ovenfor.
En annen beste måte er å begrense forbruket av ulike fargerike emballasje mat og drikke. Spis sunne matvarer rik på naturlige næringsstoffer. Dette forhindrer ikke bare at du blir utsatt for skadelige effekter av skadelig matfarging, men kan også opprettholde din generelle helse.
