innhold:
- Medisinsk video: P3 forklarer: Hvorfor får vi panikkanfall?
- Bli kjent med symptomene på matforgiftning hos barn
- Hvordan behandle matforgiftning
- Forhindre matforgiftning
Medisinsk video: P3 forklarer: Hvorfor får vi panikkanfall?
Matforgiftning kan oppstå hvis maten eller drikken er blandet med giftstoffer eller skadelige stoffer. Vanligvis er matforgiftning hos barn forårsaket av uforsiktig snacks, eller å spise mat som er behandlet og tilberedt på en feilaktig måte. Lær hvordan du skal håndtere og forebygge matforgiftning hos barn i denne artikkelen.
Bli kjent med symptomene på matforgiftning hos barn
Her er noen symptomer på matforgiftning hos barn som du bør være oppmerksom på:
- Magesmerter
- Føl deg kvalm, deretter etterfulgt av oppkast
- Diaré og frem og tilbake til toalettet
- Feber og svette mye
- Det er blod i avføringen
Hvordan behandle matforgiftning
Vanligvis vil matforgiftning helbrede seg om noen dager. For å få barnet ditt til å føle seg bedre, må du sørge for at de:
- Få nok hvile
- Spis mye væske for å unngå dehydrering. Elektrolyttdrikker blir bedre, barnet ditt kan drikke noe unntatt melk og drikker som inneholder koffein
- Drikk litt, men regelmessig slik at kroppen lettere absorberer væsken
- Ikke spis fast mat så lenge diaré ikke har gått ned
Ikke gi diarémedisin uten resept, fordi det kan gjøre symptomene på forgiftning vare lenger. Når diaré og oppkast stopper, gi barnet ditt lite fettfri og smakløs mat i flere dager for å forhindre at magen reagerer. Hvis symptomene på forgiftning blir alvorlige eller barnet ditt har symptomer på dehydrering, kontakt legen din umiddelbart.
Legen vil spørre hva mat barnet spiste sist og siden da symptomene på forgiftning skjedde. Da vil legen undersøke barnet ditt ved å ta blodprøver, avføring og urin som skal undersøkes i laboratoriet. Resultatet vil hjelpe legen å finne ut årsaken til forgiftning. Vanligvis vil leger foreskrive antibiotika for å drepe bakterier som forårsaker forgiftning.
Forhindre matforgiftning
Følg følgende tips for å unngå at familien din kommer fra matforgiftning.
- Bekjenn at familien din alltid skal vaske hendene, spesielt etter urinering, før de spiser, og etter å ha rørt rå mat. Bruk såpe og varmt vann, vask deretter hendene i 15 sekunder.
- Rengjør alle kjøkkenredskaper du bruker med såpe og varmt vann.
- Ikke gi upasteurisert melk til familien din.
- Vask alle grønnsaker og frukt som du ikke skreller rent.
- Separate rå matvarer (kylling, kjøtt og sjømat) fra andre typer mat.
- Bruk mat som ikke er holdbar eller mat med kort utløpsdato (ikke mange år).
- Kok dyr mat med sikre temperaturer. For biff og svin, minst 71 grader Celsius. Tykt kjøttkutting, sikker temperatur er 63 grader Celsius. For kyllinger og kalkuner (som er hakket eller forsterket) minst 74 grader Celsius. Kok kylling egg til eggeplommer er tilberedt. Kok fisk etter å ha nådd 63 grader Celsius.
- Sett den resterende maten i en beholder med et tett deksel, oppbevar det i kjøleskapet.
- Ta ut maten du har lagret i fryseren, og legg den i kjøleskap, mikrobølgeovn eller kaldt vann. Maten må ikke tines / myknes ved romtemperatur.
- Hvis maten har gått ut, føles det rart, eller det lukter dårlig, er det bedre å kaste den bort.
- Hvis du er gravid, unngå å spise kjøtt eller sjømat rå eller undercooked, sjømat røkt (røkt), rå egg og produkter som inneholder rå egg, myk ost, unpasteurized melk og juice, klar til å spise salat og kjøtt til lunsj.
- Ikke drikk vann fra elver eller brønner som ikke er sterilisert.
Hvis noen i familien din opplever matforgiftning, fortell helseinstitusjonen i nærheten av hvor du bor. Kontoristen der kan være i stand til å forklare årsaken og stoppe potensialet for overføring som kan påvirke andre.
