innhold:
- Et glimt av hvite blodlegemer
- Matvarer som må unngås når hvite blodlegemer er lave
- God mat forbrukes når hvite blodlegemer er lave
Hvis legen din diagnostiserer deg med et antall hvite blodlegemer som er for lavt, er det noen endringer du må gjøre angående matmenyen. Hva må være i daglig mat, og som bør unngås eller begrenses? Sjekk ut listen nedenfor.
Et glimt av hvite blodlegemer
Hvite blodlegemer, eller i medisinske termer kjent som leukocytter, er viktige komponenter i det humane immunforsvaret. Hvite blodceller er laget i benmargen, funnet i blodet og lymfevevvet. Hvite blodlegemer spiller en rolle i å hjelpe kroppen med å bekjempe infeksjoner og sykdommer.
Neutropeni og leukopeni er termer som brukes til å referere til en situasjon hvor antall hvite blodlegemer er for lavt i blodet. Når antall hvite blodlegemer er for lave, vil risikoen for infeksjon være høyere.
Lavt hvite blodlegemer er vanligvis de mest sårbare erfarne av mennesker som gjør kreftbehandling (kjemoterapi) og har et immunsystem som er svakt på grunn av visse sykdommer.
Matvarer som må unngås når hvite blodlegemer er lave
Her er noen matvarer du bør unngå:
- Unpasteurized meieriprodukter. Alle unpasteurized meieriprodukter, inkludert yoghurt, ost, iskrem og så videre.
- Unngå korn, korn eller andre matvarer som selges som rå mat.
- Rå eller kortlagede matvarer som fisk, skalldyr, røkt kjøtt, sushi og sashimi.
- Spis råbønner. Spis rå egg eller egg som ikke er kokt til solidt (den hvite delen er fortsatt myk eller ikke herdet).
- Matvarer som kan inneholde rå egg som caesar salat dressinger, rå kakedeig, hollandaise saus og hjemmelaget majones.
- Unngå å spise rå grønnsaker som spirer, roser, brokkoli eller råbønnespirer.
- Drikker fra unpasteurized frukt og grønnsaker.
- Unngå tørket te. Te må tilberedes med kokende vann med en standard tepose som må brukes.
- Unngå å drikke drikker som inneholder koffein som kaffe og brus.
- Rå honning eller honningkake. Velg karakter En honning som vil være klar for salg, eller honning kan oppvarmes først.
- Drikk vann direkte fra innsjøer, elver eller fjærer.
- Drikk vann fra et trykk eller en uklar kilde.
God mat forbrukes når hvite blodlegemer er lave
Følgende typer matvarer du bør spise:
- Rått kjøtt. Pass på at alt kjøtt eller fisk må være grundig tilberedt. Bruk et mattermometer for å sikre at tilberedt kjøtt når riktig temperatur.
- Hvis tofu er kaldt, kutt tærskelstørrelsen tofu eller omtrent en tomme og kok 5 minutter i vann før tofuen skal tilberedes med andre ingredienser. Denne matlagingsprosessen er ikke nødvendig hvis du vet at du bruker antiseptisk emballasje som å vite typen Mori-Nu silke.
- Velg nøtter hvis selene er støvsuget, eller peanøttsmør.
- Kok eggene til de er gule slik at den hvite delen er solid og ikke rennende.
- Bruk pasteuriserte egg.
- Spis melk og meieriprodukter som melk, yoghurt og andre pasteuriserte meieriprodukter.
- Brød, bagels, muffins, frokostblandinger, kjeks, nudler, pasta, poteter og ris er trygge matvarer til å forbruke mens de er pakket i rent og kokt til kokt.
- Rå grønnsaker, friske frukter og urter inkluderer matvarer som er trygge for forbruk hvis de vaskes under rennende vann og gniddes med en spesiell grønnsaksbørste.
- Drikk drikkevann som har emballasje.
- Pasteuriserte fruktdrikker.
