innhold:
- Medisinsk video: Dieta BAJA en HIDRATOS , Alimentos , Calcular Calorías , Beneficios Parte 3 ana contigo
- Hva er en splenda?
- Hva er stevia?
- Hvilket kunstig søtningsmiddel er bedre mellom Splenda og Stevia?
Medisinsk video: Dieta BAJA en HIDRATOS , Alimentos , Calcular Calorías , Beneficios Parte 3 ana contigo
Begrens sukkerforbruk hvis du vil være fri for diabetes. Diabetes gjør at du må spise mer forsiktig. Å spise feil kan øke blodsukkeret og gjøre sykdommen din verre. Noen ganger kan bruk av kunstige søtningsmidler, som splenda og stevia, bidra til å kontrollere blodsukkeret hos diabetespasienter. Men mellom splenda og stevia, hvilken er bedre?
Hva er en splenda?
Splenda eller sukralose er et av de kunstige søtningsmidlene som har et sødhetsnivå 600 ganger søtere enn vanlig sukker. United States Food and Drug Administration (FDA) bemerker at splenda kan være en erstatning for sukker for høy varmeforbrenning, fordi varmen er stabil.
Så det spiller ingen rolle om splenda er vant til å lage bakt mat, lagt til varme drikker og andre.
Splenda er også et kalorifritt kunstig søtningsmiddel. Dette skyldes at de fleste splenda bare passerer gjennom kroppen din, uten å bli fordøyd. Så, splenda har ingen effekt på blodsukkeret og kaloriinntaket. Dette gjør at du er fri for vektøkning på grunn av forbruk av overflødig sukker, samtidig som blodsukkeret forhindres.
Hva er stevia?
Stevia er et kunstig søtningsmiddel laget av blader av Stevia rebaudiana planter. Til forskjell fra Splenda har stevia et lavere sødhetsnivå, som bare er 200-400 ganger søtere enn vanlig sukker.
Det viser seg imidlertid at ikke alle typer stevia søtningsmidler er trygge å bruke. Ifølge FDA er stevia søtningsmidler med høy renhet, som Rebaudioside A, generelt trygge å bruke. Rød stevia leaf ekstrakt inkluderer imidlertid ikke stevia produkter som er trygge for forbruk.
På samme måte som splenda, er stevia også et kunstig søtningsmiddel som er fri for kalorier, slik at det kan redusere risikoen for å gå ned i vekt. Men dessverre kan stevia gi litt bitter smak til mat.
Hvilket kunstig søtningsmiddel er bedre mellom Splenda og Stevia?
Splenda og stevia, som begge inkluderer kunstige søtningsmidler som har hundrevis av søthet i forhold til bordsukker. Selv om det gir en god smak, påvirker både splenda og stevia ikke blodsukkernivået. Så er dette kunstige søtningsmidlet mye brukt som en erstatning for sukker for diabetikere.
Sammenlignet, kan splenda være et bedre valg enn stevia å gi søtthet til høytemperatur mat, slik som tilsatt når du lager kakedeig. Stevia gir imidlertid også en god smak.
Selv om det er veldig nyttig og generelt trygt å konsumere, må du ikke bruke for mye mengder splenda eller stevia. Men splenda og stevia er kunstige produkter som kan utgjøre risiko i det lange løp (selv om denne risikoen ikke er kjent med sikkerhet).
En studie i Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics i 2011 har rapportert at sukralose eller splenda kan være giftig under visse forhold og øke risikoen for kreft fordi den inkluderer organisk klorid. En annen teori sier imidlertid at splenda fordøyelsesprosessen i kroppen ikke gir de riktige betingelsene for splenda for å slippe klorid, så risikoen for splenda er giftig og øker risikoen for kreft er svært liten.
Det viktigste og du må huske, bør du bruke splenda eller stevia hvis du trenger det og ikke overdrive det. I tillegg må du også begrense forbruket av søtt mat eller drikke og forbruk av ekstra sukker slik at blodsukkeret opprettholdes.
