innhold:
- Medisinsk video: Statens vegvesen - Barnekontrolløren
- Sunn og næringsrik avokadooppskrift
- 1. Smoothie banan avokado
- 2. Avokado pannekaker
- 3. Ingenting avokado nudler
- Ingrediensene:
- 4. Avokado chips
- 5. Avokado smørbrød
- Ingrediensene:
Medisinsk video: Statens vegvesen - Barnekontrolløren
Avokado er en type frukt som har mange fans på grunn av sine utallige fordeler. Avokado er en kilde til sunne fettstoffer, noe som bidrar til å redusere kolesterolnivået i kroppen. Denne legit grønne frukten er også høy i vitaminer og mineraler for å støtte generell kroppshelse. Videre er gode avokadoer inkludert i kostholdet ditt fordi de gjør deg full lengre. Heldigvis er avokadoer en type frukt som kan bearbeides til mange typer mat, slik at du ikke kjeder deg raskt.Kom igjen, se de ulike avokadooppskriftenes skapelser her.
Sunn og næringsrik avokadooppskrift
1. Smoothie banan avokado
Del: 2 kopper
Ingrediensene:
- 1 avokado
- 1 banan
- 30 ml appelsinjuice (søt oransje)
- 2 ss honning
- 50 ml vanlig yoghurt
- Tilstrekkelig isbiter
Hvordan lage:
- Bland alle ingredienser smoothies bortsett fra isbiter til glatt.
- Når du er jevn, legg til isbiter og slå blenderen igjen.
- Hvis isbiter blir knuste jevnt blandet med smoothies, er smoothies klare til å betjene mens de er kalde.
2. Avokado pannekaker
Ingrediensene:
- 60 gram mel
- 250 ml melk
- 2 avokadoer, puree
- 1 egg, rist det av
- 1 ts ketchup
- 1 ss matolje
- 2 ss sukker
- ¼ ts salt
Hvordan lage:
- Bland i en bolle mel, melk, mosede avokado, sukker, salt, kyllingegg og natron. Rør alt sakte i ca 15 minutter.
- Hell en skje av vegetabilsk pannekake i en nonstick-panne. Vend pannekaker hvis de er farget i farge.
- Hvis begge sider er browned, fjern fra pannen. Pannekaker er klare til å bli servert.
- Du kan servere det med topping stykker frukt som du liker, sirup og iskrem på toppen.
3. Ingenting avokado nudler
Porsjoner: 4 plater
Ingrediensene:
- 560 gr våte nudler
- 2 ss sesamolje
- 2 ss vegetabilsk olje
- 2 ss ingefær (ingefær skrelt og hakket)
- 4 hvitløkskrever (hakkede små)
- 2 ss østers saus
- 2 avokadoer (skrelt, deretter terninger)
- 2 ss soyasaus
- 1 løk kuttet i stykker
Hvordan lage:
- Varm vegetabilsk olje og sesamolje på en nonstick-panne. Deretter rører du på ingefær og hvitløk, men ikke overbrun den for å hindre at den brenner.
- Deretter går du umiddelbart inn i nudler, løk, avokado, østersaus, soyasaus i pannen.
- Rør for en stund til alt er jevnt blandet
- Hvis du vil, kan du gi løk eller selleri før nudlene blir servert.
- Serveres varm
4. Avokado chips
Ingrediensene:
- Vegetabilsk olje til steking etter smak
- 2 kyllingegg
- 1 kopp brødmel (kan være mindre eller mer tilpasset avokadoens størrelse)
- 65 gram mel (kan være mindre eller mer tilpasse seg størrelsen på en avokado)
- 2 avokadoer (avskallet, deretter kuttet i langstrakte former som pinner)
- nok salt
Saus ingredienser:
- 100 gram majones
- 100 gram vanlig yoghurt
- Tilstrekkelig smør
- Tilstrekkelig salt
- Pepper å smake
Hvordan lage:
- I en separat beholder lagrer du mel, brødmel og egg som har blitt ristet for baluran.
- Stryk avokadopinner med salt og pepper etter smak, avhengig av smak.
- Baluri avokado stykker med hvetemel for å dekke alle delene. Pisk avokado på kanten av bollen før du overfører til neste bolle, slik at melet ikke er for tykt.
- Dyp avokado med mel i en bolle som inneholder egg. Slå avokadoene frem og tilbake til alle delene er dekket med egg. Det anbefales at du på dette stadiet bruker en gaffel til å røre slik at ikke mange egg blir båret når du flyttes til neste trinn.
- Sett avokadoen inn i egget i en bolle med brødmel. Trykk forsiktig avokadoen for å holde fast med brødmel med fingeren.
- Tilbered varm olje i pannen for steking. Legg avokado avokado til brødmel i den varme oljen. Stek til gullbrun. Ikke glem, drenk straks den nylig fjernede avokado.
Å lage saus:
Bland majones, smør, yoghurt til blandet. Deretter tilsettes nok salt og pepper til smak. For å få en tekstur som ikke er for væskelig, kan du avkjøle den først i kjøleskapet slik at teksturet tykner i 1 time.
Tross alt er klart, server avokado og saus sammen.
5. Avokado smørbrød
Ingrediensene:
- 2 ark full hvete brød
- ½ avokado
- 2 kirsebær
- Salt og pepper etter smak
- margarin
Hvordan lage:
- Ødelegg avokado til glatt.
- Bake begge brødene på varm Teflon som har fått margarin. Løft når begge sider begynner å brune.
- Legg den knuste avokado på brødet.
- Tilsett kirsebærstykker på toppen, dryss pepper og salt til smak. Plasser de resterende 1 brødet for å dekke over avokado og kirsebær.
