innhold:
- Medisinsk video: Fordeler med mandelmelk
- Hva er fordelene med mandelmelk i forhold til annen melk?
- 8 fordeler med å spise mandelmælk
- 1. Sunt hjerte
- 2. Hjelper å gå ned i vekt
- 3. Bein blir sterkere
- 4. Redusere risikoen for diabetes
- 5. inneholder ikke laktose
Medisinsk video: Fordeler med mandelmelk
Mer eller mindre siden 2014 har mandelmælk blitt en trend for sunn livsstil i dagens samfunn. Almond melk har blitt en "erstatning" for kum melk som vi normalt bruker hver dag. Men noen ganger (og kanskje alltid) oppstår spørsmålet: "Hva er fordelen med mandelmælk over kumelk?"
Hvis du er veganer, ikke liker melk eller er følsom for melk, er mandelmælk et godt alternativ til din sunne livsstil.
2015 i går, TIME lage en meningsmåling som involverer 5 helseseksperter om deres syn på fordelene med mandelmælk. 4 av 5 helseeksperter er enige om at mandelmælk har flere fordeler og inneholder mange næringsstoffer som annen melk ikke har.
Hva er fordelene med mandelmelk i forhold til annen melk?
Mandelmelk anses som et klart valg for veganer og folk som er allergiske mot laktose. I tillegg er kaloriinnholdet i mandelmælk 50% lavere enn kumelk melk, sier Kristin Kirkpatrick, dieter og leder av helsevesenetjenester på Cleveland Clinic's Wellness Institute.
"Almond melk har fordeler for folk som ønsker å gå ned i vekt, fordi det ikke er et dyr produkt, det har ikke kolesterol," forklarte han.
Midt i populasjonen av mandelmælk er det noe du trenger å være oppmerksom på og notere. Almond melk har ikke mye protein eller kalsium for å være en erstatning for full kumelk melk. Ett glass mandelmælk har bare 1 gram protein sammenlignet med kumelk som har 8 gram. I tillegg er kalsiuminnholdet 2 milligram i forhold til kalsiuminnholdet i kumelk som inneholder 300 milligram.
Alicia Romano, dietist fra Frances Stern Nutrition Center på Tufts Medical Center, sa: "Til forskjell fra kumelk og soya melk, inneholder mandelmælk naturlig lite protein."
Kanskje litt rart, men faktisk inneholder 1 ounce bønner 6 gram. Men fordi det til slutt blir melk, er det meste vann, mange næringsstoffer fra mandler som forsvinner.
Mandelmelk solgt på markedet starter mye. Men før du kjøper det, må du først sørge for at mandelmælken du kjøper har andre næringsstoffer og ikke inneholder dårlige konserveringsmidler. Hvis du bestemmer deg for å gjøre det selv, vær så snill. Fordi faktisk å gjøre det er ganske enkelt også!
8 fordeler med å spise mandelmælk
Det er flere helsemessige fordeler vi kan få når vi bruker mandelmælk. Her er 5 fordeler du kan få:
1. Sunt hjerte
Almondmelk inneholder ikke kolesterol eller mettet fett. Natriuminnholdet er også lavt og sunt fett er høyt (som omega fettsyrer, som finnes i fisk), som bidrar til å forhindre høyt blodtrykk og hjertesykdom.
2. Hjelper å gå ned i vekt
1 kopp mandelmælk inneholder bare 39 kalorier, halvparten av kaloriene tilgjengelig i kumens skummet melk. Mandelmelk hjelper deg med å redusere eller opprettholde din sunne vekt.
3. Bein blir sterkere
Selv om det i utgangspunktet ikke inneholder mye kalsium og vitamin D som i kumelk, men mandelmelk beriket med kalsium og D-vitamin, har faktisk mer kalsium og vitamin D enn kumelk. Dette gjør alvemelk godt for å redusere risikoen for osteoporose og forbedre helsen til bein og tenner.
4. Redusere risikoen for diabetes
Almond melk (uten tilsetningsstoffer) har lave karbohydrater, noe som betyr at det ikke øker blodsukkernivået betydelig, noe som reduserer risikoen for å utvikle diabetes. Dette skyldes at mandelmælk inneholder en lav glykemisk indeks, og kroppen din vil bruke karbohydrater som energi, slik at sukker ikke lagres som fett!
5. inneholder ikke laktose
Folk som har laktoseintoleranse har problemer med å fordøye sukker i kumelk. Hvis du ofte får magesmerter eller diaré etter å ha drukket melk, har du kanskje også laktoseintoleranse. I så fall er mandelmælk mer egnet for deg som erstatning for kumelk, fordi den ikke inneholder laktose.
