innhold:
- Medisinsk video: Richard Seymour: How beauty feels
- Sunn og deilig sjarm oppskrift kreasjoner
- 1. Sjøsuppe
- 2. Agurk og tangsalater
- 3. Tumis vet tang
- Husk, ikke overeat tang
Medisinsk video: Richard Seymour: How beauty feels
Det er mange fordeler med tang som er synd å savne. Starter fra sunne diett snacks fordi de telles lavt kalorier og fett, akselerere sårheling, for å styrke bein og tenner. Du kan oppnå alle disse fordelene takket være det høye innholdet av næringsstoffer og mineraler i tang, for eksempel kalsium, jod, jern, protein, fiber og vitaminer, spesielt vitamin K og folsyre.
Tang er en mat som allerede er kjent for folket i Indonesia, for å bli gjort til gelatin eller satt i ferske drinker.Men visste du at tang er lett å bli behandlet til side retter og andre sunne snacks? Ta en titt på oppskriften på tunge kreasjoner nedenfor for din neste matlaging ideen.
Sunn og deilig sjarm oppskrift kreasjoner
Å nyte en bolle med varmt tangsuppe i regntiden er det riktige valget. Foruten å kunne varme kroppen, er denne tangsuppe også rik på næringsstoffer så det er bra for helsen din. Her er tunge oppskriften som du kan prøve hjemme.
1. Sjøsuppe
ingredienser:
- 500 ml oksekjøttbuljong
- 500 gram magert biff
- 6 fedd hvitløk, finhakket
- 50 gram løk, grovhakkede
- ½ ss salt (etter smak)
- ½ ts pepperpulver (etter smak)
- 100 gram knap sopp, tynt skiver
- ½ ss sesamolje
- 200 gram aram tang, suge i varmt vann først i ca 5 minutter.
- 1 stekke av purre, kuttet i små stykker
- 1 ts finhakket selleriblader (etter smak)
Hvordan lage:
- Tilbered en skillet og varm sesamoljen. Deretter saut hvitløk og løk til duftende.
- Tilsett kjøttkraft, biff, knapp sopp, salt og pulver pepper. Rør til blandet. Kok deretter til koking.
- Tilsett tang og kok til mykt tang. Løft deretter og legg i en bolle.
- Legg hakkede blader og hakkede selleri. Server mens varm. Du kan spise denne tangsuppe med ris.
2. Agurk og tangsalater
ingredienser:
- 2 middels agurker
- 80 ml vegetabilsk olje
- 3 ss riseddik
- 3 ss hakket koriander
- 2 ts sukker
- 1 teskje stor, hakket rød chili
- 1 ark tørket tang
- 2 ts hvit sesamfrø og svart sesam
Hvordan lage:
- Gurkeskivene blir halv lengde. Skru frøene med en skje og kast dem bort. Skjær skivene diagonalt, 3,5 cm hver.
- Bland oljen grundig med eddik, koriander, sukker og røde chili skiver i en stor bolle
- Skjær tauplaten i 2,5 cm tynne biter og legg til bollen.
- Tilsett agurk og sesamfrø og rør til glatt
- La i 5 minutter da servere.
3. Tumis vet tang
ingredienser:
- 350 gram hvit tofu terninger ca 2 x 2 cm
- 3 hvitløkskrester, finhakket
- 1 rød chili frukt, fjern frøene deretter skive fint (mengden chili kan justeres etter smak)
- 100 gram shitake sopp er delt inn i 4 deler
- 200 gram wakame tang, suge i varmt vann i ca 5 minutter (til myk)
- Saltet soyasaus
- ½ ss salt (etter smak)
- 1/2 ss pepper (etter smak)
- 1 ss olivenolje
Hvordan lage:
- Forbered en beholder for å suge krydder som inneholder: tofu, hvitløk, en teskje olivenolje og chili. Bland så godt til alt er blandet og la stå i ca 5 minutter for å suge.
- Varm en skillet med lav varme.
- Tilsett marinert sopp og krydder i pannen. Bland så godt til duftende og brunfarget tofu på begge sider.
- Deretter legger du til wakame tang, soyasaus, salt, pepper og litt vann.
- Bland godt og kok til ferdig.
- Sauteed tofu tang er klar til å bli servert.
Husk, ikke overeat tang
Selv om tang tilbyr en rekke helsemessige fordeler for kroppen, bør du bare konsumere disse matvarer, spesielt for personer med hypertyreose (overflødig skjoldbruskkjertel). Fordi det høye jodinnholdet i tang vil stimulere skjoldbruskkjertelen i kroppen.
Ikke bare det, absorberer tang også alle slags mineraler i sjøen. Det kan være at denne planten absorberer arsen og inneholder forurenset kjemisk avfall i sjøen. Derfor vil det ikke være bra for kroppens helse hvis det blir overskredet.
