innhold:
- Fare for frekvens varmer mat til saur
- Det kan bli oppvarmet, så lenge det ikke er mer enn en gang
- Tips for oppvarming av mat og matredienser
- 1. Kylling
- 2. Poteter
- 3. Spinat
Den faste måned har en rekke spennende rutiner som bare en gang i året er ferdig, hvorav en er å bygge saur. Å spise morgen gjør at du må spise nok mat i de tidlige timene. For ingen grunn, mange mennesker bare varm mat og ikke lage mat direkte. Selv om det er praktisk, er det noen farlige ting som kan skje når du liker å varme mat til daggry, vet du. Hva er farene?
Fare for frekvens varmer mat til saur
Generelt aktiviteter matlaging i måneden Ramadan fokuserer bare på å bryte raskt. Mens i morgen? I gjennomsnitt er mange fortsatt avhengige av gjenværende mat som vil bli oppvarmet eller oppvarmet ved daggry.
Vanligvis vil en hustru eller deg som bor alene bruke mikrobølgeovn å varme opp sahurrestauranten. Faktisk vil smaken av mat ikke forandre seg, men visste du at maternæring kan forandre seg?
Det er greit å varme opp mat til Saur, men det er bedre å ikke varme det opp mange ganger. Årsaken er, oftere blir maten lagret i kjøleskapet og oppvarmet etterpå, det kan utløse tilstedeværelsen av giftstoffer i maten.
Prosessen med å varme mat til sahur kan gjentatte ganger endre stoffene i mat til giftstoffer som er kreftfremkallende, stoffer som utløser kreftceller. SI tillegg, når maten kjøles ned i kjøleskapet, kan bakterier fra andre ingredienser i kjøleskapet lett bevege seg og formere seg til mat.
Spesielt hvis den raske maten du vil varme igjen når sahur er laget av kjøtt, fisk og egg. Hvis disse ingrediensene er avkjølt eller forlatt, vil de lett bli infisert med bakterier.
Det kan bli oppvarmet, så lenge det ikke er mer enn en gang
Mat kan kun oppvarmes en gang. Husk også at maten må stå alene i 2-3 timer før du kommer inn i kjøleskapet. Dette forhindrer bakteriene i å multiplisere seg lett.
Den rette måten å lagre mat for å varme opp igjen, er å sette maten i en tett lukket beholder. Deretter holder du det ved kjøleskapstemperaturen under under 4 grader Celsius. For matvarer fra dyr, for eksempel kylling, biff eller fjærfe, legg dem på fryser for å forhindre risikoen for at bakterier multipliseres.
Maten som er lagret i kjøleskapet, kan forbrukes i maksimalt 4 dager. Mens frossen mat kan vare opptil 3 til 5 måneder.
Når du vil varme opp mat til saur, bruk varmenivået med en temperatur på 74 grader Celsius. Det bør imidlertid ikke oppvarmes ved temperaturer over 74 grader celius.
Matvarer som blir oppvarmet til mer enn denne temperaturen vil miste deres ernæringsmessige innhold. For væske eller saus mat, sørg for at du varmer den til å koke.
Tips for oppvarming av mat og matredienser
Når du vil varme opp mat til saur, bruk varmenivået med en temperatur på 74 grader Celsius. Det bør imidlertid ikke varmes opp ved temperaturer over 74 grader Celsius. Matvarer som blir oppvarmet til mer enn denne temperaturen vil miste deres ernæringsmessige innhold. For væske eller saus mat, sørg for at du varmer den til å koke.
1. Kylling
Kylling er en av de vanlige matvarene som blir varmet igjen. Det er godt å unngå oppvarming av kyllingretter flere ganger. Protein påkylling vil endres når det blir oppvarmet. Som et resultat kan du få fordøyelsesproblemer.
2. Poteter
potet er en type søtpotet som har mange fordeler for kroppen. Imidlertid kan ikke behandlede potetskåler oppvarmes flere ganger.
Næringsinnhold i poteter vil fordampe og forsvinne. Det er godt å konsumere poteter en gang like etter maten er tilberedt.
3. Spinat
Helseeksperter foreslår at spinatretter ikke kokes for lenge eller oppvarmes flere ganger. Fordi det vil forårsake en farlig effekt. Innholdet av spinatnitrat vil bli til nitritt som kan forårsake kreft.
