Ikke bare melk: 9 matvarer som viser seg å være gode for sterke ben

innhold:

Medisinsk video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food

For å danne sterke ben, er det to viktige næringsstoffer som må oppfylles: kalsium og vitamin D. Melk har begge. Mens kalsium i melk støtter bein tetthet og styrke, øker vitamin D kalsiumabsorpsjon og benvekst. Foruten melk, her er en liste over matvarer som er bra for bein.

Hva er maten som er bra for sterke ben?

1. Grønnsaker

Kalsium finnes også i mange grønnsaker. Mørke bladgrønnsaker, som kale, arugula, watercress og collard grønnsaker er de beste ikke-melk kalsium kilder. En kopp tilberedt radish grønnsaker inneholder ca 200 milligram kalsium, som kan dekke 20% av dine daglige behov.

2. mandel smør

Sammenlignet med alle nøtter har mandler den høyeste mengden kalsium per porsjon. Du kan også få de samme fordelene med kalsium i form av smør. I tillegg inneholder mandelsmør ikke kolesterol og er lavere i fett enn vanlig jordnøtsmør. Dessuten inneholder mandler kalium (240 milligram i 2 ss) og andre proteiner og næringsstoffer som har en støttende rolle i å forme benstyrken.

3. Yoghurt

Yoghurt inneholder mer kalsium enn ren melk fordi den gjennomgår en mer kompleks produksjonsprosess. En 8-ounce bolle med fett yoghurt kan gi opptil 42% av dine daglige kalsiumbehov.

4. Egg

Egg inneholder store mengder vitamin D. Men vitamin D finnes bare i eggeplommer, så hvis du foretrekker å spise omelett fra egghvite, bør du få vitamin D fra andre kilder

5. Appelsinjuice

Et glass fersk appelsinjuice inneholder naturlig ikke kalsium eller vitamin D, men denne saften er ofte beriket i produksjonsprosessen for å inneholde begge disse næringsstoffene. Forskning viser at ascorbinsyre i appelsinjuice kan støtte kalsiumabsorpsjon.

6. Vegetarisk protein

Et eksempel på vegetabilsk protein er tofu som er en støttespiller i indonesisk mat. En halv kopp tofu inneholder mer enn 400 milligram kalsium.I tillegg viser forskning at innholdet av isoflavoner i soyabønner er nyttig for å avværge bein sykdom hos kvinner etter overgangsalderen.

7. Sukkerrør sirup

I motsetning til raffinert hvitt sukker er sukkerrør sirup en kilde til kalsium. Bare fra 1 spiseskje sukkerrørsirup til erstatning av sukker, du kan få 41 milligram kalsium. Prøv å bruke sukkerrør sirup i stedet for honning på toppen av yoghurt eller bland det i en smoothie.

8. Søte poteter

Foruten kalsium og vitamin D støtter magnesium og kalium også beinhelse. Hvis du mangler magnesium, kan du oppleve problemer med balansen av vitamin D i kroppen, som kan påvirke styrken på beinene dine. Kalium nøytraliserer syrer i kroppen som suger kalsium fra beinene. En deilig måte å få disse to næringsstoffene på er å spise søte poteter som er bakt uten salt, som inneholder 31 milligram magnesium og 542 milligram kalium.

9. Fig

Fig er en god mat for sterke ben. Fem ferske fiken inneholder ca 90 milligram kalsium og andre benstøttende næringsstoffer, for eksempel kalium og magnesium. Den tørre versjonen vil også Så god som frisk frukt: En halv kopp tørket fiken inneholder 120 milligram kalsium.

Forskning har funnet ut at å spise fiken hver dag, sammen med kalsium og vitamin D kosttilskudd, kan bidra til å øke bein tetthet ved å bremse bein tap.

Hello Health Group gir ikke medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling.

Ikke bare melk: 9 matvarer som viser seg å være gode for sterke ben
Rated 4/5 based on 849 reviews
💖 show ads