innhold:
- Medisinsk video: Boomerang Trick Shots | Dude Perfect
- Hvorfor trenger kroppen vår sukker og salt?
- Hvilken er mer farlig, mest sukker eller salt?
- Fare for mest salt
- De fleste sukkerarter viser seg å være farligere
- Nøkkelen er et balansert kosthold
Medisinsk video: Boomerang Trick Shots | Dude Perfect
Du har kanskje hørt at de fleste søte eller salte matvarer er farlige for helse. Både sukker og salt har hver sin risiko for kroppen din. Men mellom de to, hvilken er faktisk verre? Er det mest sukker eller det meste salt? Slapp av, følgende er hensyn fra eksperter som må noteres nøye.
Hvorfor trenger kroppen vår sukker og salt?
Sukker er nødvendig av mennesker som en kilde til enkle karbohydrater. Karbohydrater er nødvendig for å produsere kalorier (energi). Energi i seg selv er vant til å utføre ulike oppgaver. For eksempel kognitive funksjoner i hjernen, fordøyelsessystemet funksjoner og kroppslige bevegelser.
I mellomtiden er et mineral som kalles natrium inneholdt i salt nødvendig for å opprettholde kroppens væskebalanse.
Hvilken er mer farlig, mest sukker eller salt?
I utgangspunktet er ikke noe overskudd inntak bra for helsen din. Det gjør imidlertid aldri vondt for å finne ut av fareforholdet mellom dietter, hovedsakelig sukker og mest salt.
Fare for mest salt
Den største bekymringen for ernæringseksperter og helsearbeidere om farene ved de fleste salter er risikoen for høyt blodtrykk (hypertensjon). Dette skyldes at i kroppen din er natrium i salt ansvarlig for å holde væske i kroppen. Hvis du er mest salt, blir mer væske akkumulert eller fanget i blodårer, nyrer, hjerte og hjerne. Som et resultat kan du oppleve hypertensjon.
Hypertensjon kan øke risikoen for dødelige komplikasjoner som hjerteinfarkt, hjertesvikt og slag.
De fleste sukkerarter viser seg å være farligere
Faren for mest sukkerforbruk er langt mer komplisert enn salt. Hvis det meste salt øker risikoen for hjertesykdom, kan de fleste sukkereffekter spres overalt.
Overdreven sukker vil bli lagret av kroppen som fettreserver. Så, på kort sikt gjør forbruker sukker det meste fett raskt. Men å spise mye sukker kan også øke risikoen for høyt blodtrykk, fedme, diabetes, hjerneslag, hjertesykdom og kreft. Dette skyldes at store sukkernivåer kan forårsake betennelse og aldring av celler i kroppen.
Som forklart av en ernæringsfysiolog fra Pennsylvania State University, Dr. Mike Roussell, de fleste sukkerarter er farligere enn de fleste salt fordi de er relaterte.
Hvis du er mest sukker, vil kroppen produsere hormonet insulin for å fordøye sukker. Faktisk vil hormoninsulin forbedre natriums funksjon for å holde væske i nyrene. Dette fører sikkert til de samme konsekvensene som de fleste saltmåltider, nemlig risikoen for høyt blodtrykk.
Nøkkelen er et balansert kosthold
Selv om de fleste sukker viser seg å være farligere enn overflødig salt, betyr det ikke at du ikke bør konsumere begge deler. Fordi, som tidligere forklart, trenger kroppen din fortsatt sukker og salt innenfor rimelige grenser.
Ifølge henstillinger fra Helsedepartementet bør tenåringer og voksne begrense forbruket av sukker så mye som 5-9 teskjeer om dagen. For saltinntak, grense til en teskje om dagen.
Du bør også unngå å spise pakket mat eller snacks. Fordi pakket mat er høyere i sukker og saltinnhold enn maten du spiser deg selv.
