innhold:
- Medisinsk video: They stole $1.7 million
- Hva er gode fettfattige matvarer?
- 1. Fisk
- 2. Avokado
- 3. Korn
- 4. Nøtter
- 5. Olivenolje
- 6. Spinat og kål
- 7. Matvarer som inneholder ekstra omega-3
Medisinsk video: They stole $1.7 million
Fettmat kan være noe skummelt for de som prøver å opprettholde en diett. Men visste du at ikke alle fettfattige matvarer ikke er sunne? Fettstoffet som kan skade helsen er LDL (Low Density Lipoprotein) eller ofte kalt "dårlig fett". I mellomtiden, "god fett" som HDL (High Density Lipoprotein) fortsatt trengs av kroppen.
Hva er gode fettfattige matvarer?
Følgende er noen typer matvarer med høy fett som er bra for helse:
1. Fisk
Fisk som laks, makrell, sild, sardiner og tunfisk er gode kilder til fett. Disse fiskene inneholder omega-3 som er veldig bra for hjertes helse. Dette fettet kan også opprettholde hjernefunksjonen, en veldig god fordel, spesielt når du ikke er ung lenger. Forskning viser at de som bruker fett, pleier å være sunnere, med lavere risiko for å oppleve hjertesykdom, depresjon og demens. American Heart Association (AHA) anbefaler å forbruke om to porsjoner fettfisk på en uke, hver med ca 80 gram - eller om størrelsen på kortstokken. Du kan koke det ved steking eller koking.
LES OGSÅ: Hvordan redusere kvikksølv eksponering fra sjømat og sjøfisk
2. Avokado
Avokado inneholder 70% fett kalt oljesyre, Dette fettinnholdet er veldig bra for hjertes helse og kan bidra til å lindre symptomene på slitasjegikt. I tillegg er avokadoer også rik på kalium og fiber. Forskning viser at avokadoer kan bidra til å redusere nivåene av "dårlig fett", og øke nivåene av "godt fett" i kroppen. En annen fordel, når du spiser avokado med andre matvarer, kan denne frukten absorbere næringsstoffer fra andre matvarer.
LES OGSÅ: 7 Fordeler med avokado for helse
3. Korn
Gresskarfrø, solsikkefrø og sesam inneholder fett som kan redusere kolesterolnivået. Generelt er planteavledede fett bedre enn fett fra dyr. "Dårlig fett" kommer vanligvis fra kjøtt, meieriprodukter og noen typer matpakker. Pass på at du alltid tar hensyn til etikettene på mat for å se hvilken type fett og hvor mye fett som finnes i den. Begrens forbruk av mettet fett og unngå forbruker transfett.
4. Nøtter
Nøtter er gode for kroppen. For eksempel inneholder soyabønner omega-3 som, foruten å være sunt, kan også bidra til å regulere humør; Valnøtter inneholder fett som er bra for hjertet. I tillegg liker også nøtter E og magnesium. Forskning viser at folk som spiser nøtter, har en tendens til å være sunnere og unngår fedme, hjertesykdom og type 2 diabetes. Men vær oppmerksom på at selv om bønner er gode for kroppen, anbefales det ikke å forbruke dem overdrevet. Den anbefalte delen er rundt 30 gram, eller ca 7 valnøtter, 24 mandler, 35 jordnøtter eller 18 cashewnøtter.
5. Olivenolje
Prøv å bruke olivenolje når du lager mat eller når du lager salat. Denne oljen inneholder sunne fettstoffer som kan bidra til å redusere blodtrykket og forbedre kolesterolbalansen. I tillegg inneholder denne oljen også vitamin E, vitamin K og antioksidanter. Den høye antioksidantinnholdet kan bidra til å undertrykke betennelse. Husk imidlertid ikke å bruke den for mye. Hvordan å arbeide rundt dette er at du kan redusere halvparten av oljen som er skrevet i oppskriften.
LES OGSÅ: Høytemperatur varmeoljefare
6. Spinat og kål
Spinat og kål er eksempler på grønnsaker som er rikt på omega-3. Å spise grønnsaker hver dag er veldig sunt, i tillegg til å være ernæringsmessige, er fiberinnholdet i det også veldig gunstig for fordøyelsen. Legg også til fisk på din daglige meny. Grønnsaker inneholder vanligvis bare noen deler av omega-3 inneholdt i fisk.
7. Matvarer som inneholder ekstra omega-3
Det finnes mange matvarer som vanligvis inneholder ekstra omega-3. Eksempler som melk, egg og brød. Egg er en lett tilgjengelig kilde til protein. I tillegg inneholder egg sunne fettstoffer. Du kan se det i skriving på emballasjen. Omega-3 er hentet fra mat er mer fordelaktig enn omega-3 som du får fra kosttilskudd.
