innhold:
- Medisinsk video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- Fordelene med ansjos er synd å savne
- 1. Rik på omega-3 fettsyrer
- 2. Støtter beinhelse
- 3. God kilde til protein
- 4. Lav kvikksølv
- Vær forsiktig, ansjos er høy i salt
Medisinsk video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Indonesisk folk er sikkert kjent med ansjos. For de fleste er det en fornøyelse å spise varm ris med stekt ansjos. Vel, tHvis du er mini i størrelse, har ansjos en myriade av fordeler som gjør at du vil spise mer fisk oftere? Hva er fordelene med ansjos for kroppshelse.
Fordelene med ansjos er synd å savne
1. Rik på omega-3 fettsyrer
Ansjos inneholder høye omega-3 fettsyrer som spiller en viktig rolle for å opprettholde hjertehelsen til å fungere hjernen.
Faktisk, ifølge en studie publisert i Journal of the American Medical Association i 2006, ble det funnet at forbruk av to porsjoner fiskeolje hver uke kunne redusere risikoen for dødsfall fra hjertesykdom med 36 prosent.
American Heart Association anbefaler å spise to porsjoner fettfisk hver uke for å møte dine behov for omega-3-fettsyre.
2. Støtter beinhelse
Ansjos er en matkilde som inneholder høyt kalsium.Rapportering fra Detik Health-siden, sier Fiastuti Witjaksono, en klinisk ernæringsspesialist fra Universitetet i Indonesias fakultet for medisin, at ansjos inneholder rundt 500 mg til 972 mg kalsium.
Dette høye kalsiuminnholdet er veldig bra for å holde bein sunn og sterk.Ikke bare kalsium inneholder ansjos også vitamin K, magnesium og fosfor som er like bra for å opprettholde beinhelsen. Å spise ansjos under amming kan til og med forhindre kvinner i å få osteoporose tidlig.
3. God kilde til protein
Protein er et av de viktigste næringsstoffene som kan bidra til å bygge kroppens muskler og vev. I tillegg fungerer protein også for å produsere viktige enzymer og hormoner i kroppen.
Per 100 gram ansjos inneholder 16 gram protein. Kombinere ansjos med andre proteinrike matvarer vil hjelpe deg med å møte dine daglige proteinbehov.
Foruten å være høy i protein, er ansjos kjent for å være lavt i kalorier. Dette er det perfekte valget hvis du planlegger å gå ned i vekt.
4. Lav kvikksølv
Merkur er en type tungmetall produsert av avfall fra fabrikk og husholdningsavfall. I vann blir kvikksølv omdannet til et stoff som kalles metylkviksølv, som binder seg til protein i fiskemuskulaturen.
Hvis du spiser fisk eller annen sjømat som inneholder kvikksølv, så kommer kvikksølvinnholdet i fiskekjøtt inn i kroppen din. Langsiktig opphopning av kvikksølv i kroppen kan forårsake helseproblemer, som for eksempel kvikksølvforgiftning til selv nerveskade, spesielt hos spedbarn og barn.
Den gode nyheten, kvikksølvinnholdet i ansjos er blant de laveste blant fiskefiskprodukter og annen sjømat. Derfor kan ansjos brukes som et valg av trygg og næringsrik mat til forbruk.
Vær forsiktig, ansjos er høy i salt
Fordelene ved ansjos trenger ikke å bli tvil, men for mye å spise kan være skadelig for helsen.
De fleste ansjos er behandlet ved salting. Dette høye saltinnholdet kan risikere å forårsake helseproblemer, for eksempel hypertensjon. Hos folk som allerede har høyt blodtrykk, kan det være dårlig å spise mye salt mat.
For mye å spise salt mat kan også skade beinene dine, fordi det kan utløse tap. Så, før du spiser, vær også oppmerksom på hvordan du skal behandle og spise porsjoner, ja.
