innhold:
- Medisinsk video: Hva jeg spiser, tips og triks :: VEGETARMAT
- Vegetartyper
- 1. Vegan
- 2. Semi-vegetarisk
- 3. Vegetarisk lakto-ovo
- 4. Lacto-vegetarisk
- 5. Andre typer vegetarianere
Medisinsk video: Hva jeg spiser, tips og triks :: VEGETARMAT
Du tror kanskje vegetarianere er folk som unngår all slags kjøtt, fisk og fjærfe. Faktisk er det mange typer vegetarianere. De mest kjente av disse er lakto-vegetarianer, lakto-ovo vegetarianer og veganer. Hva er forskjellene mellom de tre? Se den fulle forklaringen i denne artikkelen.
Vegetartyper
Før du bestemmer deg for å bli vegetarianer, her er de vegetarene du burde leve med:
1. Vegan
Spiser du bare grønnsaker, frukt og frø? Du må være veganer. Dette er en streng vegetarisk type. Veganer unngår alle animalske produkter, inkludert egg, meieriprodukter og gelatin laget av bein og dyr bindevev. Selv kjære for mange veganer er i "forbudt liste" fordi det er et bi-produkt, noe som betyr at det er inkludert i animalske produkter.
Den veganske personen unngår animalske produkter ikke bare i kosten, men i alle aspekter av livet. Veganer kan unngå skinnvarer, ull og silke, fett såpe og andre produkter laget av dyreingredienser.
På grunn av en streng diett, anbefaler eksperter at dine daglige måltider bør omfatte:
- 6 porsjoner korn, mest sannsynlig fra brød og kalsiumfestet korn
- 5 porsjoner av nøtter og typer proteiner, for eksempel peanøttsmør, bønner, tofu, poteter og soya melk
- 4 daglige porsjoner av grønnsaker
- 2 porsjoner frukt
- 2 porsjoner av sunne fettstoffer, som sesamolje, avokado og kokosnøtt.
2. Semi-vegetarisk
Unngå du rødt kjøtt, men spiser fortsatt fisk og fjærfe? Du kan tilhøre denne gruppen. En semi-vegetarisk, også kjent som flexitarian, reduserer vanligvis å spise pattedyr kjøtt. Du må bare spise kylling eller fisk eller til og med begge deler.
Hvis du er semi-vegetarianer, må du sørge for å spise nok næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Det anbefales også å unngå høyt fett, høyt kaloriinnhold.
3. Vegetarisk lakto-ovo
Unngå du alle typer kjøtt, men forbruker fortsatt meieriprodukter og egg? Du er mest sannsynlig en vegetarisk lakto-ovo. Denne typen vegetarianer er den vanligste i Indonesia. Folk med denne typen vegetarianer spiser ikke biff, svinekjøtt, fjærfe, fisk, sjømat og alle slags dyr, men de spiser fortsatt egg og meieriprodukter.
Hvis du ikke spiser kjøttprodukter i det hele tatt, advarer eksperter om at du bør spise nok vitamin B12, vitamin D, riboflavin, jern, protein og sink for å unngå næringsdefekter.
4. Lacto-vegetarisk
Unngå du alt kjøtt og egg, men bare konsumere meieriprodukter? Du er mest sannsynlig lakto-vegetarisk. Denne dietten inkluderer ikke rødt kjøtt, hvitt kjøtt, fisk, fjærfe og egg. Imidlertid spiser lakto-vegetarianere meieriprodukter som ost, melk og yoghurt.
Hvis du er lakto-vegetar, anbefaler eksperter daglig mat. Du må ha:
- 2 til 3 ts olje
- 2 porsjoner av nøtter og frø
- 3 porsjoner melk
- 2 til 4 porsjoner grønnsaker
- 2 til 3 porsjoner grønne grønne grønnsaker
- 2 til 3 porsjoner av nøtter og protein
- 1 til 2 porsjoner frukt
- 1 til 2 porsjoner tørket frukt
- 6 til 10 porsjoner fullkorn.
Du trenger også tre porsjoner meieriprodukter hver dag og frokostblandinger for å legge til vitamin B12.
5. Andre typer vegetarianere
Det er 2 andre typer vegetarianere, nemlig:
- Ovo vegatarians. Hvis du er vegetarianer og spiser egg, så er du i typen ovo vegetarianer. Ja, denne typen vegetarianer spiser fortsatt egg, men spiser ikke rødt kjøtt, fjærfe, fisk og meieriprodukter i det hele tatt.
- Pesco-vegetarianere. I tillegg til å konsumere planteprodukter, spiser pesco vegetarianere også fisk. Vegetarer av denne typen forbruker ikke andre animalske produkter enn fisk. Så, rødt kjøtt, fjærfe, egg og meieriprodukter er matvarer som bør unngås hvis du blir vegetarisk pesco.
Så hvilken type vegetarianisme er du i?
