Paleo dietten er faktisk trygt og bra for helse eller ikke?

innhold:

Medisinsk video: 10 important aspects of AIP/Autoimmune paleo (Visual learning)
Som kan eller ikke kan spises
Kan du redusere forbruket av karbohydrater, hele korn og melk?
Så er Paleo dietten trygg og sunn?
Hva skal gjøres hvis du vil gå ned i vekt trygt?

Medisinsk video: 10 important aspects of AIP/Autoimmune paleo (Visual learning)

Paleolithic dietten, også kjent som paleo dietten, benytter ideen om at diett som en forhistorisk menneskelig forfedre er en effektiv og god måte for helse. Valget av mat på dette unike kostholdet er begrenset til alt som kan jages, provoceres eller samles i forhistoriske tider. For eksempel, som kjøtt, fisk og grønnsaker.

Den grunnleggende teorien om Paleo dietter er at økningen i sykdomsforekomsten i dag er forårsaket av landbruksrevolusjonen, som legger til bearbeidede produkter som smør og melk og kjemikalier som konserveringsmidler og kunstige søtningsmidler til kosten som forårsaker en rekke kroniske sykdommer og lidelser , alt fra fedme til allergi. Men er paleo dietten trygt for moderne menneskers helse?

Som kan eller ikke kan spises

Denne dietten antyder at vi går tilbake til matvarer fra kjøtt og grønnsaker som fortiden. Spesielt koster dietten deg til å basere dietten på mat valg som nedenfor.

kjøtt
Fisk eller annen sjømat
Dyreprodukter (egg og honning)
Grønnsaker og frukt
nøtter
Ytterligere kilder til fett (olivenolje, kokosnøttolje og avokado)

Deretter anbefaler denne dietten deg å unngå høye karbohydratmatvarer som korn, hvete, ris, poteter, bearbeidede matvarer og meieriprodukter, salt og bearbeidede oljer.

Kan du redusere forbruket av karbohydrater, hele korn og melk?

Alle korn, frukt og grønnsaker er viktige drivstoff for hjerne- og muskelaktivitet. Du trenger virkelig å redusere forbruket av raffinerte karbohydrater fordi det kan være ekstra usunn ingredienser og høyere kalorier. Imidlertid forblir komplekse karbohydrater godt for kroppen din.

Forbruk av melk er svært viktig for kroppen fordi det er kilden til kalsium og vitamin D som trengs for bein. Paleo dietter sier ofte at melk kan forårsake betennelse, men noen studier viser motsatt. Drikkemelk kan redusere tegn på betennelse.

Når det gjelder korn som hvete og ris, sier Paleo dietter at korn også kan forårsake betennelse og helseproblemer. Dette er faktisk mulig hos personer med køliaki og glutenfølsomhet.

Imidlertid viser de fleste undersøkelser at å spise hele korn faktisk kan forbedre helsen vår. I hovedsak er å fjerne korn fra kosthold en dårlig ide.

Så er Paleo dietten trygg og sunn?

Bytte fra bearbeidet mat og karbohydrater til mer frukt og grønnsaker har en god effekt på kroppen og kan bidra til å oppnå vekttap. Imidlertid vil vekten ikke automatisk gå ned ved å følge denne dietten.

Forskere ved University of Melbourne er bekymret for farene ved Paleo dietten, spesielt for de som er overvektige og har symptomer på prediabetes eller diabetes.

De utførte eksperimenter på mus ved å sammenligne to grupper, nemlig en gruppe ble gitt en diett med høy sammensetning av lavkarbohydratfett (lik Paleo diettregelen) og en annen med en normal sammensetning.

Studien uttalte at en gruppe mus med en sammensetning av matvarer med høyt fettfattig karbohydrater, opplevde økt kroppsvekt, insulinnivå og glukoseintoleranse etter åtte uker. Økningen i kroppsvekt var 15 prosent og fettmassen doblet. Dette kan øke risikoen for høyt blodtrykk (høyt blodtrykk), leddsmerter, diabetes, angst og depresjon.

Paleo dietter kan ha godt potensial for kroppen, men det er fare for kalsium og vitamin D-mangel. Begge er viktige for å opprettholde beinhelsen. Paleo dietter gir også mettet fettinntak langt over anbefalt nivå slik at det kan øke risikoen for nyresykdom og hjertesykdom.

Hva skal gjøres hvis du vil gå ned i vekt trygt?

I stedet for å følge et stivt kosthold, er det bedre å tenke på hvilke små endringer som kan gjøres på dette tidspunktet som har en god innvirkning på helsen. Låner et enkelt konsept fra Paleo dietten, du kan gjøre tingene nedenfor.