innhold:
- Medisinsk video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- To kreftforebyggende matvarer
- Forskning på shitake
- Så er det sant at tomater inneholder Kan lycopen også forhindre kreft?
- Problemer eller komplikasjoner som kan oppstå på grunn av lycopen
Medisinsk video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Shitake sopp er sopp som stammer fra Asia og vokser i skogen. Denne soppen okkuperer den andre posisjonen som en sopp som ofte dyrkes i verden til visse formål. En grunn til at shitake sopp blir dyrket, er fordi de kan være kreftforebyggende mat. I tillegg til shitake sopp, er det også tomater som er kantet opp for å forhindre kreft. Er det riktig?
To kreftforebyggende matvarer
Shitake sopp er sopp som inneholder lykopen, dette er en sammensetning som gir rød farge til tomater og andre røde grønnsaker. Lycopen er et fettløselige næringsstoff, slik at olje i tomatsaus antas å bidra til å absorbere lycopen i kroppen.
Det er flere studier som sier at å spise shitake sopp og tomater kan være en kreftforebyggende mat. Er dette kravet sant?
Forskning på shitake
Shitake sopp er kjent for å bekjempe vekst og som kreftforebyggende mat, også i stand til å øke immunforsvaret. Denne soppen kan også forhindre hjertesykdom, redusere kolesterol nivåer, og bidra til å behandle infeksjoner som hepatitt. I tillegg inneholder shitake sopp også interferon og naturlige proteiner som kan stoppe viruset og inneholde forbindelser som er gunstige for helse. Lentinanforbindelser som finnes i shitake-sopp antas å kunne stoppe og hemme tumorvekst.
Andre komponenter kan redusere tumoraktivitet og redusere bivirkningene av kreftbehandling. Shitake sopp inneholder også eritadenin forbindelser som antas å kunne lavere kolesterol i kroppen ved å blokkere kolesterol når kolesterol absorberes i blodet. Meninger og forventninger om fordelene og effektene av denne soppen blir fortsatt studert.
Forskning utført på dyr for å finne ut fordelene med shitake sopp viste gode resultater, nemlig shitake sopp er anti-kreft, inneholder lavt kolesterol og kan hemme viruset. Menneskelige studier har vist at shitake sopp er nyttige for å forlenge livene til pasienter med gastrointestinalkreft som gjennomgår kjemoterapi.
Noen stoffer som har potensial til å bekjempe kreft finnes i shitake sopp og disse stoffene blir renset og undersøkt som en behandling for fordøyelseskreft. Shitake sopp og sjokolade sjampinjong kosttilskudd i supermarkeder er ennå ikke kjent om det har samme fordeler som fersk shitake sopp. Kliniske studier undersøker også i hvilken grad shitake sopp er gunstig for helse og kan forebygge kreft.
Så er det sant at tomater inneholder Kan lycopen også forhindre kreft?
Forskning viser at tomater kan redusere faryngealkreft eller strupehode, oral kreft og prostatakreft. Forbruket av høye mengder gumenoider har fordeler for å redusere antall kreftformer i kroppen, inkludert lungekreft, mage, livmorhals, bryst, bukspyttkjertel, tykktarmen, rektum og spiserør. Imidlertid viser beviset et direkte forhold mellom tomater og kreftbeskyttelse er fortsatt ikke bevist.
Det sterkeste beviset er vist ved beskyttelse av lycopen i kampen mot lunge, mage og prostatakreft. Lycopen kan også bidra til å beskytte kroppen mot kreft i livmorhalsen, bryst, munn, bukspyttkjertel, spiserør, tynntarm og rektum.
Flere observasjonelle epidemiologiske studier har funnet ut at kreftforebyggende matvarer som inneholder høylyse kan redusere risikoen for prostatakreft, men denne fordelen gjelder ikke for tomatbehandlede produkter.
Flere eksperimenter utført på dyr viste at lykopen var i stand til å forebygge og behandle kreft. Langsiktig inntak av lycopen undertrykker også veksten av brystkreft hos mus. Dessverre er brystkreft som angriper mennesker ikke det samme som det som angriper mus, og fordelene som oppnås av mennesker, er ikke det samme som fordelene som oppnås hos mus.
Problemer eller komplikasjoner som kan oppstå på grunn av lycopen
Noen mennesker opplever diaré og oppblåsthet etter å ha spist shitake sopp, selv om dette er svært sjeldent. Folk som er allergiske mot shitake sopp kan oppleve skadelige effekter på hud, nese, hals og lunger.
Lycopen kan fås fra frukt og grønnsaker, og har ingen bivirkninger, så det anses å være trygt for mennesker. Mens bivirkningene av lycopentilskudd ikke er fullt kjent. Pasienter som tar tomattilskudd og rik på lycopen i mer enn femten milligram, vil oppleve noen tarmbivirkninger som kvalme, oppkast, diaré, fordøyelsesbesvær og oppblåsthet. Hvis kosttilskudd forbrukes på lang sikt og i store mengder, vil dette føre til at huden blir oransje.
Kosttilskudd som inneholder antioksidanter som lycopen kan forstyrre strålebehandling og kjemoterapi hvis de tas under kreftbehandling. Selv om forskning på lidelser forårsaket av lycopen ikke har blitt utført hos personer som behandles, er antioksidanter kjent for å forhindre skadelige effekter av frie radikaler. Dette lykopen forstyrrer kjemoterapiprosessen ved å ødelegge kreftceller. Men å spise frukt og grønnsaker som inneholder høye nivåer av antioksidanter betraktes som trygge under behandlingen. Kontakt legen din først hvis du vil konsumere kosttilskudd som inneholder lycopen.
