Apple Fordeler: Er det sant? En Apple Day holder doktoren unna?

innhold:

Medisinsk video: 10 Comprobados Beneficios Del Vinagre De Sidra De Manzana
Typer epler
Hvordan kan et eple holde deg unna en lege?
1. Phytonutrients
2. Antioxidanter
3. Fiber
4. Vitaminer

Medisinsk video: 10 Comprobados Beneficios Del Vinagre De Sidra De Manzana

Fordelene med epler for helse kommer fra ulike komponenter, både næringsstoffer og ikke næringsstoffer, som er inkludert i den. Denne frukten sies å gjøre at du ikke trenger å besøke en lege ofte. Hvorfor er det?

Typer epler

Apple-trær kommer fra Øst-Europa og sørvest-Asia. Etter flere århundrer spredes epleplanter over hele verden og produserer ulike varianter som lett finnes i både tradisjonelle markeder og supermarkeder. Noen typer epler som du kanskje allerede vet er:

Apple Fuji: Først dyrket rundt 1930 i Japan, er huden gulaktig rød med en søt smak og inneholder mye vann.
Gala eple: kommer fra New Zealand, dette eplet heter The Royal Gala til ære for Queen Elizabeth II fordi denne typen eple er en av favorittene til Queen Elizabeth II etter å ha besøkt New Zealand i 1970. Gulaktig rød, frukten er skarp, rennende og veldig søt ,
Granny Smith Apple: kommer fra Australia, først oppdaget i 1868. Det er lyse grønt og noen ganger er det en rød tinge. Tekstur er vanskelig, smaker ganske sur og blir vanligvis konsumert rå eller en blanding av paus og saus.
Dårlig eple: Dette eplet som kommer fra Indonesia er grønt med rødt, det smaker ganske surt.
Hva mer: både fra Indonesia, manalagi eple har en søtere smak i forhold til dårlige epler, tekstur er ganske seig og vanninnholdet er lite. Den Manalagi Apple er gulgrønn.

Hvordan kan et eple holde deg unna en lege?

Daglig forbruk av epler kan bidra til å forbedre helsen din på grunn av fiberinnholdet, vitaminer, phytonutrients og antioksidanter i den. Dette kan hindre deg i ulike sykdommer, og selvfølgelig holder du fra å måtte besøke en lege på grunn av sykdom. Fordelene med epler inkluderer forebygging av hjertesykdom, forebygging av astma, hjelp til å gå ned i vekt, forebygge sykdommer på grunn av alderdom, bidrar til å opprettholde fordøyelsessykdom, for å forbedre immunforsvaret. Noen komponenter av epler som kan bidra til å forbedre helsen din er:

1. Phytonutrients

Den røde farge som dominerer de fleste epler er ikke uten fordeler. Denne røde fargen er forårsaket av anthocyanin, en type phytonutrients (unike kjemiske forbindelser som bare finnes i planter) som kan gi mange helsemessige fordeler for kroppen. Anthocyanin er anti-inflammatorisk og anti-kreft, kan forhindre utviklingen av hjertesykdom, kontrollere fedme, for å kontrollere blodsukkernivået. Anthocyanin spiller også en rolle for å opprettholde sunt syn og bidrar til å hindre en reduksjon av nervefunksjonen forårsaket av alderdom. En av flavonolene som finnes i epler, kan forhindre og redusere risikoen for kreft i bukspyttkjertelen.

2. Antioxidanter

Antioksidanter spiller en viktig rolle i å opprettholde en sunn kropp, spesielt på grunn av sin funksjon for å motvirke de negative effekter av frie radikaler. Vi kan få frie radikaler fra metabolisk avfall i kroppen og også fra ulike forurensende stoffer som finnes i mat, luft og til og med sollys. Frie radikaler er i form av molekyler hvis elektroner er mindre, så de er svært reaktive og ødelegger friske celler rundt dem. Sunnceller som påvirkes av frie radikaler vil ødelegge seg selv slik at de utløser sykdommer. Antioksidanter fungerer som elektrondonorer for å nøytralisere de reaktive egenskapene til frie radikaler for å forhindre celleskader.

Ifølge forskning utført i Food Science and Toxicology Department of Ithaca New York, er antioksidanter som finnes i ett eple, ekvivalente med antioksidanter som finnes i 1500 mg vitamin C. Spis epler med huden deres, fordi de fleste antioksidanter som finnes i epler er på huden.

3. Fiber

Hver 100 gram eple inneholder ca 2 til 3 gram fiber. Fiber har vist seg å fungere i fordøyelsessystemet, men ikke bare det, har fiberforbruket også en effekt på redusert fettinnhold i blodet. Dette er relatert til forekomsten av pektin, mye løselig fiber funnet i epler. Pektin arbeider med komponentene av phytonutrients i epler for å kontrollere fettnivå og blodsukker. Matvarer med høy fiber har også en tendens til å være mer fylling slik at de kan hjelpe deg å miste vekt. Å ha en sunn fordøyelse, kontrollert fett og blodsukker, og ideell kroppsvekt kan redusere risikoen for å utvikle degenerative sykdommer i fremtiden.

4. Vitaminer

I epler er det vitamin C, vitamin B6 og vitamin B1. En middels størrelse eple (ca 180 gram) inneholder 8,4 mg vitamin C. Vitamin C hjelper syntesen av kollagen, en viktig komponent som finnes i sener, ledbånd, blodkar og hud. I tillegg tjener vitamin C til å reparere skadet vev, spesielt bein og tannvev. Vitamin C virker også som en antioksidant som kan motvirke de dårlige effektene av frie radikaler.

Vitamin B6 i kroppen fungerer for å hjelpe kroppen til å danne neurotransmittere, forbindelser som er ansvarlige for å levere signaler mellom nerver. Vitamin B6 er også nødvendig for dannelsen av serotonin og norepinefrinhormoner. Begge disse hormonene spiller en rolle i å opprettholde kroppens biologiske klokke. Uten vitamin B6, har kroppen vår problemer med å absorbere vitamin B12 slik at det kan føre til at kroppen ikke produserer immunceller og røde blodlegemer på riktig måte.

Vitamin B1, også kalt tiamin, er kjent som et anti-stress vitamin fordi dets funksjon er å maksimere immunsystemets arbeid og forbedre kroppsfunksjonen når det gjelder stress. Vitamin B1 spiller også en rolle i en metabolsk reaksjon, og hjelper kroppen til å produsere ATP som er en kilde til energi for kroppen.