innhold:
- Medisinsk video: 10 Thoughts that can Destroy Relationships
- Mat som ikke er lett bortskjemt
- 1. Hvit ris
- 2. kjære
- 3. Salt
- 4. Ketchup
- 5. sukker
- 6. Tørkede bønner
- 7. Ren lønnesirup
- 8. Melkpulver
- 9. Pemmican
- 10. Hvit eddik
Medisinsk video: 10 Thoughts that can Destroy Relationships
Mat som ikke er lett bortskjemt, er veldig nyttig for noen som trenger mat for å overleve. Faktisk synes maten ikke å ha en utløpsdato, så vi trenger ikke å bekymre deg hvis vi glemmer å sjekke datoen på etiketten. Det er minst 10 matvarer som kan vare i mange år, som følger.
Mat som ikke er lett bortskjemt
1. Hvit ris
Ikke alle ris er skapt like. Du tror kanskje at både hvit ris og brun ris kan vare lenge. Tanken er imidlertid en stor feil, fordi oljen i laget av rød risklid gjør ris bare sist i 6 måneder. I mellomtiden kan hvit ris vare opptil 30 år når den lagres i en lufttett boks med temperaturer under 15 ° C.
2. kjære
Honning kalles den eneste maten som virkelig varer evig takket være de magiske kjemikaliene som produseres av bier. Nektar fra blomster blander seg med enzymer i biene. Bier forandrer sammensetningen av nektar og grupperer den i enkle sukkerarter som legges inn i reden. Flapping av bi-vinger og også enzymer i magen kan lage væsker som er svært sure og med lav fuktighet, noe som er trygt for bakteriell vekst.
Behandling og pakking av honning legger mer til alderen til denne ikke-foreldede maten. Selv om det har lav fuktighet, er honningssukker hygroskopisk, noe som betyr at sukker tar fuktighet fra luften. Når honning oppvarmes og forsegles ordentlig, vil fukt ikke bli absorbert, og honning vil vare for alltid. Den eldste krukken med honning er 5.500 år gammel.
3. Salt
Gitt at natriumklorid er et mineral tatt fra jorden, er motstanden til denne maten ikke lenger overraskende. Salt har blitt brukt i århundrer som et verktøy for å bevare andre matvarer eller til og med kroppene av levende ting, fordi salt kan fjerne fuktighet. Salt kan imidlertid ikke vare evig, men kan bare vare ca 5 år, fordi jod er inneholdt i den.
4. Ketchup
Dette er en annen foreldet mat. Ketchupresistens er diskutabel avhengig av hva som legges til det. Til tross for å være åpnet, vil soysaus vare i år i kjøleskapet.
5. sukker
På samme måte som alle andre ikke-foreldede matvarer, vil metoden for lagring av sukker bestemme om du kan beholde det for alltid. Pulverisert sukker og granulert sukker kan overleve godt hvis det oppbevares i en lufttett beholder for å opprettholde fuktighet. Produsenter blir bedt om å markere utløpsdatoen på sukkerpakker, men produsentene sier at "selv smeltet brunt sukker kan spises etter at det mykner."
6. Tørkede bønner
Forskere fra Brigham Young University fant at etter 30 år, ble den totale kvaliteten på tørkede bønner redusert, men det ble ansett fortsatt akseptabelt for forbruk i nødsituasjoner med minst 80% av forbrukerpanelene. I tillegg har det vist seg at proteinfordøyelighet er stabil over tid.
7. Ren lønnesirup
En næringsmiddelforsyningsguide fra Utah State University beskriver ren lønnesirup sammen med andre kommersielle sukkerarter (som honning og granulert sukker) som eiere av ubegrenset holdbarhet på grunn av matenes motstand mot mikrober og sopp.
8. Melkpulver
Selv om det ikke vil være for velsmakende, kan melkepulver vare lenger enn fersk melk. I tillegg er melkepulver lettere å bære og lagre enn annen melk.
9. Pemmican
Denne ikke-utgåtte maten ble skapt av innfødte amerikanske stammer. Pemmican er fortsatt en favoritt mat for overlevelse fordi den har en langvarig proteinkilde. Den opprinnelige oppskriften for å lage denne maten er ved å bruke vilt eller tørket oks som er malt i pulver, og blandet med bær og fett. Pemmican kan spises rå, kokt eller stekt.
10. Hvit eddik
Du kan kjøpe stor hvit eddik uten å måtte bekymre seg for å være bortkastet. Eddik kan vare evig og holde seg frisk. Så, du kan lage eddik forsyninger i ditt hjem. Bortsett fra å bli brukt som matredienser, kan eddik også brukes som husholdningsrengjøringsmiddel.
LES OGSÅ:
- Hvordan lagre grønnsaker og frukt for langvarig
- Guide til å spare brystmelk for å bli holdbar
- Kosmetisk utløp: Når skal vi kaste bort sminke?
