4 kreasjoner av karbohydrat Noodle Oppskrifter for rask bryte

innhold:

• Medisinsk video: Hvordan hakke en barnelue - How to make a babyhat / Tunisian crochet
  

Medisinsk video: Hvordan hakke en barnelue - How to make a babyhat / Tunisian crochet

Bortsett fra ris, hva er den viktigste matkilden til Indonesias folk? De fleste vil svare på instant nudler med høy stemme. Men instant nudler er ikke en sunn mat, fordi de inneholder høye karbohydrater og fett, men andre næringsstoffer som protein, fiber, vitaminer og mineraler er nesten null. I tillegg er instantnudler vanligvis beriket med store mengder salt og MSG.

For de av dere som ønsker nudler for å bryte seg fort, men ikke ønsker å takle helserisikoen ved instantnudler, har vi en løsning. Gjør nudleretter for å bryte raskt med grønnsaker: gulrøtter, courgetter, aubergine, agurk og søte poteter. Ristet eller skiver tynt strakte dine favorittgrønnsaker som nudler og voila! Alternative retter av sunne nudler fyller uten frykt for fett.

Server nudler for sunt og karbohydratfritt iftar

Her er 4 noodle oppskrift kreasjoner for å bryte det raske som du kan prøve i dag.

1. Zucchini nudler hvitløk parmesan saus

• Lengde på matlagingen: 20 minutter
• Antall porsjoner: 4 porsjoner

ingredienser:

• 4 mellomstore courgettefrukter, kutt kantene.
• 3 ss olivenolje
• 3-4 fedd hvitløk, finhakket
• 1/4 - 1/2 ts rød chili pulver for krydret smak, avhengig av smak
• 2 mellomstore tomater, grovhakkede
• 50 gram revet parmesanost, helst til garnityr
• 14 gram frisk basilikumblader, revet
• 1 ts maismete
• 2 ts kaldt vann
• Salt, for smak

Hvordan lage:

1. Tynne courgetter skiver tynne som formen av spaghetti. Du kan bruke spiralizer, julienne peeler eller mandolin hvis du har en, for å lette denne prosessen.
2. I en stor stekepanne, varme olivenolje, hvitløk og chili pulver i middels varme. Når oljen begynner å boble, legg til kucus. Rør hele tiden til aldente - nudler er myke nok, men fortsatt skarpe - omtrent 5-7 minutter. Ikke ta lang tid for å hindre nudlene fra å bli visende og myke.
3. Legg til tomater, basilikum og parmesanost. Kok i 1 minutt. Slå av varmen.
4. Bruk hovedsteder til å servere nudler på serveringsplater.
5. Varm gjenværende "kjøttkraft" i stekepannen. Bland maisstivelsen og kaldt vann i en bolle, rør og hell i pannen. Kok til lageret tykner, ca 1 minutt. Sip og tilsett salt etter smak.
6. Hell sausen over zucchini nudler. Stryk de resterende basilikumblader og parmesanost. Sajkan umiddelbart.

2. Rør-stekt gulrot nudler med kylling

• Tilberedningstid: 40 minutter
• Antall porsjoner: 4 porsjoner

ingredienser:

• 700 gram skinless filet kylling lår, terninger
• 2 ts vegetabilsk olje og 2 ss; skill det
• 1 ts sesamolje
• 2 ts maisstivelse
• 1 ts sukker eller honning
• 1 1/2 ts soyasaus og 1 ss; skill det
• 1/2 ts chili pulver
• 5 stykker ingefær
• 6 mellomstore gulrøtter, skrelles; tynn skjær nudelformen eller bruk spiralisatoren
• 2 stykker av løkløk, kutt i 5 cm stykker
• 2 knytte en stor baby spinat

Hvordan lage:

1. I en stor bolle, legg kyllingbitene, 2 ts vegetabilsk olje, sesamolje, maisstivelse, sukker eller honning, soyasaus og chilipulver. Rør jevnt sammen og lån den i 30 minutter.
2. Varm 2 ss vegetabilsk olje på en middelspanne. Tilsett ingefær, saute 1-2 minutter til duftende og litt sprø. Legg til kylling. La stå i 1 minutt til 1 side av kyllingen endrer farge. Rør deretter.
3. Legg gulrot nudler. Saute i 1-2 minutter, legg til gjenværende sojasaus og scallion. Saute i 1 minutt. Skriv inn babyens spinat.
4. Bland godt i noen få sekunder til spinat visner. Server det.

3. Søtpotet pasta smør saus

• Tilberedningstid: 15 minutter
• Antall porsjoner: 4 porsjoner

ingredienser:

• 2 mellomstore appelsin søtpoteter, skrællet hud; tynne skiver som nudler, eller bruk spiralizer
• 5 hvitløkskrester, finhakket
• 3 ss smør, skille hver
• 1 ts chili pulver
• 125 ml vegetabilsk buljong eller kylling bouillon
• Stor rød chili, fjern frø, tynt skiver
• Sesamfrø og basilikumblader, til garnityr

Hvordan lage:

1. Smelte 1 ss smør på stekepanne. Tilsett søtpotetnudler, rør-stek i 1-2 minutter til det er mykt, men fortsatt skarpt. Løft og la stå.
2. Fortsett i samme panne, smelter gjenværende smør og legg hvitløk og chili pulver. Saute i 2 minutter, deretter tilsett kjøttkraft og la stå i 2 minutter til sausen tykkere.
3. Legg søtpotetnudlene tilbake til pannen. Bland godt og kok i 3 minutter. Søte potetnudler bør fortsatt være aldente.
4. Bruk capitizer til å servere søtpotetnudler på en serveringsplate. Dryss sesamfrøene og basilikumbladene. Server umiddelbart.

4. Salat nudler gulrot saus, ingefær bønner

• Tilberedningstid: 15 minutter
• Antall porsjoner: 4 porsjoner

ingredienser:

1. For gulrotpasta:

• 5 store gulrøtter, skrell huden og tynn skive som nudler (kan bruke spiralizer eller mandolin)
• 50 gram cashewnøtter eller peanøtter, stekt og hakket grovt
• Basil forlater å smake, finhakket

2. For ingefær bønnsaus:

• 2 ss av opprinnelige peanøttsmør
• 4 ss kokosmelk
• 2 ss soyasaus
• En klype chili pulver
• 1 segment av ingefær, peeling og rist
• 1 ss limejuice
• Salt, for smak

Hvordan lage:

1. I en liten bolle, bland alle ingefærsaus ingrediensene sammen. Bland godt.
2. I en stor bolle, plasser gulrot nudler. Hell ingefærssausen over nudler, og bland godt.
3. Server med sprinkling av basilikum og basilikumblader.