innhold:
- Medisinsk video: 11 Everyday Foods That You're Eating Wrong!!
- Er kiwi frukt hud trygg hvis spist?
- Hva er næringsstoffene som finnes i kiwi frukthud?
- Pass på, ikke alle kan spise kiwi frukthud
Medisinsk video: 11 Everyday Foods That You're Eating Wrong!!
Kiwifrukt er foretrukket på grunn av sine lyse farger og frisk smak. De fleste spiser ofte kiwifrukter ved å peeling huden og bare plukker opp kjøttet. Unikt, det viser seg at kiwi frukthuden kan spises og selvfølgelig rik på ulike næringsstoffer, vet du. Hvordan kommer det Sjekk ut hele anmeldelsen nedenfor.
Er kiwi frukt hud trygg hvis spist?
Kiwifrukter er kjent for sin lyse og vakre grønne farge. Frukten på størrelse med et kyllingegg har små, svarte frø med en litt hårete frukthudtekstur. Det sies at den ofte kaste kiwifruithuden inneholder næringsstoffer som ikke er mindre kraftige enn fruktkjøttet.
Ja, kiwi hud, som virker uverdig å spise, har faktisk et høyt næringsinnhold og er trygt å spise, selvfølgelig, med viss behandling.
Ifølge Lauren Marek, en foreleser ved University of Colorado Anschutz Health and Wellnes Center, har kiwifrukter høyt fiber- og vitamin C-innhold, og til og med overstiger innholdet i fruktkjøttet. Denne uttalelsen ble også støttet av flere studier som viste at fiberinnholdet i kiwi-huden var tre ganger mer enn selve kiwifrukten.
Som å spise frukt generelt, hvis du vil prøve å spise kiwi hud, vask deretter frukten og huden til den er helt ren først. Etter det kan du spise kiwi-frukt som å spise epler eller pærer som ikke må skrelles.
Hva er næringsstoffene som finnes i kiwi frukthud?
Som nevnt tidligere er det forskjellige næringsstoffer i huden på en god kiwi, noe som er synd hvis du bare savner det, nemlig:
fiber
Fiber er kjent for sin funksjon for å lette arbeidet i fordøyelsessystemet. Ikke bare det, er fiber også antatt å bidra til å kontrollere vekten fordi den kan holde en full følelse lenger slik at du spiser mindre.
En studie fra 2012 som ble publisert i Journal of the Nutrition and Dietetics Academy fant at spise matvarer som er høy i fiber, kan forhindre risikoen for kreft, hjertesykdom og diabetes.
Vitamin E
Vitamin E er inkludert i en rekke fettløselige vitaminer med sterke antioksidantegenskaper. Derfor kan å spise frukt med vitamin E som kiwi bidra til å opprettholde helsen til kroppscellene ved å hindre skade fra frie radikaler.
folat
Folat er en av de viktigste næringsstoffene som må oppfylles av gravide kvinner. Fordi folat har et bidrag til vekst og deling av babyens celler, samt å kunne forhindre at barn opplever fødselsskader.
Derfor foreslår mange anbefalinger at gravide kvinner og kvinner som forbereder seg på graviditet, for å møte folatinntaket ved å spise kiwi-frukt.
antioksidanter
Forskning viser at kiwi frukthud er rik på antioksidanter som kan være en naturlig beskyttelse for kroppens helse. Det er enda et spesielt antioksidantinnhold som er mye høyere i huden enn fruktkjøttet.
Pass på, ikke alle kan spise kiwi frukthud
Hvis du er interessert i å prøve smaken av kiwi-hud som er rik på disse næringsstoffene, bør du først fjerne de fine hårene som ofte holder fast i kiwi-huden. Trikset er å sakte gni kiwihuden ved hjelp av et vev, rent håndkle, en liten børste for grønnsaker eller en skje. Etter å ha blitt helt ren, kan du spise den som vanlig.
Det viktige å huske, selv om næringsinnholdet i kiwi-huden ser fristende ut, kan ikke alle enkelt smake på denne frukthuden. Sørg for at du ikke har noen allergier mot kiwifrukter først.
Reaksjonen som oppnås når du spiser kiwi hud, vil sikkert variere i hver person, det er noen mennesker som opplever irritasjon i munnen området etter å ha spist denne fruktskallet. Denne tilstanden kan skyldes naturlige kalsiumoksalatkrystaller som lett kan ødelegge huden i munnen for å forårsake irritasjon.
