innhold:
- Medisinsk video: STUDENT I KLINISK ERNÆRING
- Hvorfor må du gå på et spesielt diett?
- Protein
- Kalori
- Kalium
- Væske og natrium
- Fosfor
- Vitaminer og mineraler
Medisinsk video: STUDENT I KLINISK ERNÆRING
Når pasienter starter behandling for peritonealdialyse, tilpasser du deg til mange endringer i ditt daglige liv. Legen din kan ha fortalt deg at noen endringer i kostholdet ditt vil være nødvendig.
Hvorfor må du gå på et spesielt diett?
Fordi nyrene ikke klarer å bli kvitt nok avfall og væsker fra kroppen din, er det viktig å ha riktig mengde protein, kalorier, vitaminer og mineraler i kostholdet ditt. Din ernæringsfysiolog hjelper deg med å liste opp maten din for å sikre at du får den rette balansen. Her er noen generelle retningslinjer:
protein
Kroppen din trenger protein for vekst, muskelbygging og reparasjon av vev. Etter at kroppen bruker protein i maten du spiser, forblir et avfallsprodukt kalt urea. Fordi nyrene ikke kan kvitte seg med dette urea, kan du ha for mye i blodet ditt. Dialyse og diett spiller en viktig rolle for å opprettholde lave ureainnhold.
Sammen med rensende urea, mister kroppen din proteinet som vanligvis opprettholdes i blodet ditt. Du må spise mer protein for å erstatte det som er tapt. Den type protein du spiser er også veldig viktig. Høykvalitets protein må spises hver gang du spiser. Dette proteinet kommer fra dyrkilder som egg, fisk, kylling og kjøtt. Lavkvalitetsprotein må begrenses i dietten. Denne typen protein kommer fra plantekilder som grønnsaker og frø.
kalori
Kalorier gir energi til kroppen din. En kilde til kalorier er maten du spiser. En annen kilde er sukker i dialysatløsning som kan påvirke deg fordi:
- Fjerner overflødig væske fra kroppen.
- Dette tas av kroppen din.
- Dette kan forårsake uønsket vektøkning.
kalium
Kalium er et mineral som finnes naturlig i mat og kan være farlig når du har for mye eller for lite kalium. Kalium er funnet i tørket frukt, tørkede bønner og erter, belgfrukter, kjøtt, melk, frukt og grønnsaker og også erstattet av salt. Fordi både høye og lave nivåer av kalium i kroppen din kan være skadelig for hjertet, vil kaliumnivået bli nøye overvåket.
Væske og natrium
Natrium er et mineral som finnes naturlig i mat og kan påvirke blodtrykket. Mange finnes i salt og hermetikk og bearbeidet kjøtt. Med CAPD kan du kanskje følge din vanlige diett. Å se på natrium kan bidra til å kontrollere tørsten og vekten din. Det kan også redusere bruken av sukkerløsninger. Legen din vil velge riktig dialysat for å kontrollere blodtrykket og væskenivået.
fosfor
Fosfor er et mineral som er til stede i alle matvarer. Mest funnet i melk, ost, bønner, tørkede bønner og erter. Å spise mat høyt i fosfor vil øke fosfor i blodet, og dette kan forårsake kalsiumavtak fra beinene dine. Gjør beinene dine svake og får dem til å bryte lett. For å hjelpe med å kontrollere fosfor i blodet ditt, må du kanskje ta et stoff som heter fosfatbindemiddel. Dette legemidlet må tas sammen med mat og snacks som instruert av lege. Din ernæringsfysiolog kan også fortelle deg om lavfosforprotein mat.
Vitaminer og mineraler
Dialysebehandlinger vasker noen av de vannløselige vitaminene for å komme seg ut av kroppen din. Hvis du ikke får alle vitaminer og mineraler du trenger fra maten du spiser, kan vitamin og mineraltilskudd anbefales. Det er viktig å konsumere i henhold til det som er anbefalt for deg. Visse vitaminer og mineraler kan være farlige for personer som er i dialyse.
