Virkelig Tasty Ramen Noodles, men sunn nei?

innhold:

Medisinsk video: Chashu Pork Ramen 叉燒拉麵 Ep.5

Ramen er en japansk nudlerrett. Men for å nyte det, trenger du ikke å bry deg om å besøke Rising Suns land. Nå er det mange typiske japanske restauranter i Indonesia som selger ramen nudler i menylisten. Du kan også kjøpe instant ramen på ethvert supermarked. Men faktisk er ramen sunn eller ikke?

Næringsinnhold i ramen

sunne ramen nudler

Nesten som instant nudler, er den grunnleggende ingrediensen til ramen hvetemel. Noen bruker hvetemel.

Men for å virkelig grave opp andre næringsstoffer i en bolle av ramen, trenger det faktisk skarpere fremsyn. Fordi det er mange variasjoner av ramen i verden med forskjellige typer og mengder av grunnleggende ingredienser, avhengig av hvem som gjør det.

Det er hvide ramen nudler (vanlig mel) og noen er fargerike fordi de blir tilsatt med fargestoffer fra grønnsaker eller blekksprut svart blekk. For ikke å nevne vurderer ingrediensene i forskjellige suppe-buljonger og typer topping mellom en ramen-meny og en annen.

Alle variasjoner av disse støttematerialene vil bidra til å bestemme typen og hvor mye næringsinnholdet i serveringen. Produksjonsprosessen vil også påvirke næringsinnholdet. Det friske rammens innhold som umiddelbart gjøres på plass med topping Friske grønnsaker og kjøtt vil helt sikkert være svært forskjellige fra øyeblikkelig ramen gjennom produsentens prosess.

For eksempel er denne næringsverdien en av de umiddelbare ramen noodle produkter:

  • Energi (kalorier): 188 kalorier
  • Karbohydrater: 27 gram (gr)
  • Protein: 5 gr
  • Fett: 7 gr
  • Fiber 1 gr

Derfor er næringsinnholdet i hver del av ramen aldri det samme.

Så er det sunt å spise ramen nudler?

Kilde: Den enkle veganisten

Vi kan ikke engang flate for å stemple ramen som en sunn mat eller ikke. Fordi ikke alle ramen er laget nøyaktig det samme. Hvorvidt rammen kommer tilbake igjen, vil avhenge av produksjonsprosessen og hvilke ingredienser som er i skålen til ramen.

Ramen er faktisk høy i kalorier fordi den grunnleggende ingrediensen er karbohydratmel. Vanlig servering vil absolutt ikke hjelpe mye for å møte dine daglige næringsbehov. Forskjellig når du spiser ramen retter komplett med variasjoner topping.

Selvfølgelig vil mengden kalorier øke, variasjon topping Som en vennsider kan du spise ramen og matlaging krydder kan gjøre en sunn bolle av ramen hvis valget er riktig. For eksempel, friske grønnsaker for fiber og vitamininntak, kutt av kjøtt for proteinkilder, til ingefær, hvitløk og andre krydder som gir antioxidantinntak.

Litt forskjellig fra øyeblikkelig ramen.

Øyeblikkelig høy natriumramme

Instant ramen har vanligvis gått gjennom produsentens prosess for å legge til natrium (salt), monosodiumglutamat (MSG) og andre konserverende kjemikalier i store mengder. Målet er å berike smaken og slik at holdbarheten er holdbar i butikken.

Ulike kjemiske tilsetningsstoffer er ikke gode for helsen til kroppen hvis de forbrukes mest på lang sikt. Inntak av for mye natriumsalt, for eksempel, har lenge vært forbundet med risikoen for hypertensjon, hjertesykdom og nyresykdom.

Omvendt kan det hende at noen som spiser for mye mat som inneholder MSG, kan forårsake symptomer som hodepine, kvalme, muskelstivhet, økt blodtrykk og en svekket kropp.

Ramen er ikke egnet for de på en diett

Generelt kan både frisk og instant ramen sies å være en kalori-mat. Spesielt hvis du legger til forskjellige toppings på den. Derfor er nudler fra opprinnelseslandet til denne kirsebær ikke akkurat brukt som en måltidsmeny hvis du prøver å gå ned i vekt.

Så, du må virkelig forstå hvilke grunnleggende ingredienser som er i ruddernudler for å avgjøre om du er sunn eller ikke.

Slik gjør du sunne ramen nudler

ramen nudler

Selv om rammen er fortsatt "grå", betyr det ikke at du ikke kan spise det i det hele tatt hvis du vil. Ramen blir lovlig spist som hovedmål, forutsatt at du kan sikre at du kan få nok næringsvariasjoner fra en bolle med varme nudler. Bruk for eksempel fersk vegetabilsk toppings, magert kjøtt eller stykkersjømat fersk (ikke frossen mat).

Hvis du ønsker å spise instant ramen, prøv å redusere den delen av smaken som vanligvis er pakket i ramen. Dette tar sikte på å redusere inntaket av natrium og kjemiske konserveringsmidler.

I stedet legger du til en mye mer næringsrik naturlig smaksstoff, for eksempel hvitløk, løk, pepper og andre.

Virkelig Tasty Ramen Noodles, men sunn nei?
Rated 5/5 based on 975 reviews
💖 show ads