innhold:
- Medisinsk video: Game Theory: Super Smash Bros Ultimate Ending EXPLAINED | World of Light True Ending
- Næringsinnhold av kokosmælk
- Så hvor mye kokosmelk kan du spise?
- Så er kokosmelk farlig?
- Vær også oppmerksom på farene med kokosmælk for helse
Medisinsk video: Game Theory: Super Smash Bros Ultimate Ending EXPLAINED | World of Light True Ending
Det er mange indonesiske matmenyer som bruker kokosmelk som en marinade, fra kylling opor, rendang til karry. Den smakfulle smaken gjør kokosmelken til en favoritt blant folk. Kokosmelk brukes også ofte som et alternativ til melkesubstitutter. Selv om smaken er salte og kan være en erstatning for melk, men kan det være kokosmelk hver dag? Er det visse restriksjoner som må vurderes når man spiser kokosmelk? Hva er farene med kokosmelk for helse?
Næringsinnhold av kokosmælk
Når det ses fra næringsinnholdet, har kokosmelk et høyt kaloriinnhold. Så mye som 93 prosent av kokosmelkens kalorier kommer fra fett, som kalles mellomstore triglyserider (MCT).
I mellomtiden inneholder i 240 gram eller en kopp kokosmelk:
- Energi: 554 kalorier
- Fett: 57 gram
- Protein: 5 gram
- Karbohydrater: 13 gram
- Fiber: 5 gram
Rapportert på Verrywell Fit's side, er mer enn 51 gram fett i tykk kokosmælk mettet fett.
Så hvor mye kokosmelk kan du spise?
Egentlig er det ingen grense for hvor mye kokosmelk forbrukes på en dag. Men ifølge American Heart Association, kan grensen for kalorier fra mettet fett konsumeres med ca 6 prosent av totale kalorier. Som tidligere nevnt er kokosmelk rik på mettet fett, så det må begrenses i henhold til anbefalingene.
For eksempel, hvis dine daglige behov er 2000 kalorier, er den totale mengden mettet fett som er trygt å konsumere på en dag, 6 prosent av det kaloribehovet eller om lag 120 kalorier (13,3 gram).
Vel, fra disse estimatene betyr det at i en dag bør du ikke spise mat eller drikke som inneholder kokosmælk til en kopp, fordi fettinnholdet er over anbefalt grense på en dag.
Rapportert på Verrywell Fit-siden, bidrar 1 spiseskje kokosmælk eller ca. 15 gram omtrent 3,2 gram mettet fett. Så, konsumere en spiseskje kokosmælk på en dag er fortsatt innenfor trygge grenser.
Så er kokosmelk farlig?
Selv om mange tror at kokosmælk ikke er bra for helse, sier noen eksperter at den opprinnelige kokosmælken som ikke er blandet med sukker og andre ingredienser, faktisk har helse. Et eksempel er å bekjempe sopp og virus slik at det effektivt hjelper kroppen å unngå virus og sopp.
Ekte kokosmelk inneholdende laurinsyre er også tenkt å redusere nivået av dårlig kolesterol (LDL) og triglyserider slik at det kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.
I tillegg, selv om det er høyt i kalorier, er ren kokosmælk faktisk en god kilde til vitaminer og mineraler. En kopp kokosmælk kan møte 11 prosent av behovet for vitamin C, 22 prosent for jern, 32 prosent for kobber, 22 prosent for magnesium og 21 prosent for selen på en dag.
Vær også oppmerksom på farene med kokosmælk for helse
Selv om den er rik på vitaminer og mineraler, må forbruket av kokosmælk forbli begrenset klokt. Selvfølgelig vil kokosmelk som brukes for ofte, forårsake helseproblemer.
Faren for kokosmelk for kroppen er faktisk relatert til mettet fettnivå som kan øke risikoen for ulike kroniske sykdommer, spesielt hjertesykdom, slag og hjerteinfarkt.
Så hvis du vil spise kokosmelk, ikke overskride maksimal forbruk grense på en dag.
