innhold:
- Medisinsk video: HEALTHY FOOD PREP | VEGAN/ PALEO recipes + Yoga
- Hva er et Paleo diett?
- Hva er fordelene med å ha et paleo diett?
- Hvordan gjør du et Paleo diett?
- Eksempelmeny fra Paleo dietten
- Til frokost
- Til lunsj
- Middag
- Er det sant at Paleo dietten er sunnere?
Medisinsk video: HEALTHY FOOD PREP | VEGAN/ PALEO recipes + Yoga
Har du noen gang hørt om et Paleo diett? Kanskje du ofte hører om ulike typer dietter med hovedmålet er å forbedre kroppshelsen og gå ned i vekt. En type diett som er kjent, er Paleo dietten. Hva er forskjellen med andre dietter? For å finne ut, vennligst se følgende forklaring om Paleo dietten.
Hva er et Paleo diett?
Paleo diett eller også kjent som den gamle menneskelige dietten (Cavemandiett) er en diett som tilpasset matvanene til forfedre i antikken. Som navnet paleo følger denne dietten diettvaner hos mennesker i Paleolithic-perioden (rundt 2,5 millioner til 10.000 år siden).
Hensikten med denne dietten er å gjenopprette menneskelige spisevaner som gamle mennesker. Paleo dietter tror at menneskekroppen er mer egnet for å komme inn i en diett som gamle mennesker (som spiste mat fra jakt og samling) i forhold til moderne dietter, der det er en endring i mer sofistikerte oppdrettssystemer.
Hva er fordelene med å ha et paleo diett?
På grunn av uforenligheten med endringer i måten mennesker får mat, sykdommer, som fedme, diabetes og hjertesykdom, lider av mennesker i dag. Dette stemmer overens med hva Loren Cordain, PhD, som skrev boken sa Paleo dietten, at ved å spise mat som forhistoriske forfedre, blir du slankere og mer utsatt for å lide av diabetes, hjertesykdom, kreft og andre helseproblemer, rapportert fra WebMD.
Cordain sa også at ved å implementere et paleo diett, kan du redusere kroppens glykemiske belastning, ha en sunnere mengde mettede fettsyrer til umettede fettsyrer, øke forbruket av vitaminer og ha en balanse mellom protein, fett og karbohydrater, rapportert fra health.com. Du kan også være i stand til å miste vekten uten å kutte kalorier ved å kjøre et paleo diett, fordi dette dietten er rik på protein og fiber.
Hvordan gjør du et Paleo diett?
Hvis du vil kjøre et paleo diett, må du spise "naturlig" (ikke kunstig) mat, som:
- Magert kjøtt
- Fisk, spesielt fisk som er rik på omega 3-fettsyrer, som laks, makrell og tunfisk
- frukt
- vegetabilsk
- egg
- nøtter
- frokostblandinger
- Olje fra frukt og nøtter, som olivenolje, kokosnøttolje eller valnøttolje
Du er forbudt å konsumere noen form for bearbeidet mat, bearbeidet mat eller pakket mat. Du er også forbudt å konsumere:
- Melk og melkeprodukter
- Hvete, havre og bygg
- Legumes, som bønner, linser, peanøtter og erter
- Raffinert sukker
- salt
- potet
- Olje som har gjennomgått mange prosesser, som rapsolje
Du trenger ikke å telle hvor mange kalorier du må spise eller hvor mange kalorier du må begrense når du går på en paleo diett. Frukt, grønnsaker og magert kjøtt er sikker på å møte kaloriene du trenger.
Begynnelsen på denne dietten er definitivt en vanskelig ting for deg. Derfor får du friheten til å gå gjennom denne dietten for første gang. Du er fri til å spise hva du vil i 3 dager i uken. Eller hvis du umiddelbart kan tilpasse seg Paleo dietten, kan du utfordre deg selv til å spise gratis bare en dag i uken. Ser det lettere ut?
For å få flere fordeler under et paleo diett, anbefales det selvsagt å fortsette å gjøre sport. Øvelse kan hjelpe deg å miste vekt raskere, opprettholde vekt og opprettholde din generelle helse.
Eksempelmeny fra Paleo dietten
Å endre dine vaner kan være en vanskelig ting. Men hvis du vil prøve Paleo dietten, kan du starte med en eksempelmeny nedenfor.
Til frokost
Du kan starte frokosten med retter som er enkle å lage, nemlig omeletter. Saute løk, paprika, sopp og brokkoli med olivenolje. Legg deretter med egg beriket med omega 3 og kyllingbryststykker.
Til lunsj
For første gang kan du prøve å lage en salat med en rekke ingredienser du liker. Du kan gjøre det fra en blanding:
- Grønnsaker og frukt, som spinat, rogngress, peppers, agurker, gulrøtter, avokadoer, mandler, epler og pærer.
- Matkilder til protein, som magert kjøtt, kylling eller sjømat, som laks, tunfisk, reker.
- Olivenolje og sitronsaft.
middag
Du kan lage mat fra laks eller filet fisk bakt med asparges, brokkoli og spinat, legg det med hvitløk og olivenolje for å få det til å smake mer deilig. Husk, du kan ikke legge til salt! Du kan spise en rekke frukt som en dessert fra middagen din.
Er det sant at Paleo dietten er sunnere?
Ved å spise sunn mat, som frukt og grønnsaker, og unngår bearbeidet mat og emballasje, vil du selvfølgelig bli sunnere etter å ha gjennomgått en paleo diett. En studie som varte i 12 uker eller mindre i flere grupper som gjennomgikk paleo dietter, viste at paleo dietten kan gå ned i vekt, øke glukosetoleransen, kontrollere blodtrykket bedre og forbedre reguleringen av appetitten.
Fraværet av salt og bearbeidet mat gjør denne dietten lav i natrium, noe som er gunstig for de som har høyt blodtrykk. Men fraværet av hvete, belgfrukter og melk på denne dietten kan øke risikoen for osteoporose og hjertesykdom. Melk er en kilde til kalsium og vitamin D i moderne diettvaner, der disse to næringsstoffene er viktige for å forhindre osteoporose, særlig hos kvinner.
Videre og større forskning på fordelene og risikoen for langvarig helse av paleo dietten kan være nødvendig.
LES OGSÅ
- Guide til å leve Middelhavet diett, kostholdet som regnes for å være den sunneste
- Guide til intermitterende fasthet
- Raw Food Diet og dets fordeler for helse
